河南仁诚化工有限公司
主营产品:
2023年10月26日 15:05
品牌 |
其他 |
有效物质含量 |
99%(%) |
产品名称 |
其他 |
型号 |
增稠剂 |
产地 |
郑州 |
等级 |
特级 |
生产执行标准 |
国标 |
最大使用量 |
45g/kg |
用途 |
增稠剂 |
性状 |
白色粉末 |
溶解性 |
95% |
干燥失重 |
0.05% |
砷(以As计) |
0.001% |
重金属含量(以Pb计) |
0.001% |
包装规格 |
25公斤Kg |
储存方法 |
干燥通风 |
保存期限 |
24个月 |
皂芙糖胶的别名:皂角子胶;甘露糖乳皂芙糖胶的性状:皂芙糖胶为白色粉末,较易溶于冷水,不溶于乙醇、丙酮。皂芙糖胶的用途:增稠剂、稳定剂。皂芙糖胶结构式:皂芙糖胶为多糖类聚合体,主要含甘露糖、乳糖、半乳糖、半乳甘露聚糖(1:4)等。理化性质:乳白色粉末,皂芙糖胶较易溶于冷水,不溶于乙醇、。来源与制法: 用皂角子经过筛选、水洗、脱脂、改性、均质等工艺完成制取。黏度(1%溶液)/m Pa?s ≥ 1600 pH值 6.5~7.0 干燥失重/% ≤ 12.0 灰分/% ≤ 2.0砷(以As计)/% ≤ 0.0002 重金属(以Pb计)/% ≤ 0.002 皂芙糖胶的用途与注意事项: 增稠剂、稳定剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:皂芙糖胶可用于调味料、冰淇淋、饮料、饺子粉,用量为4g/kg
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