陆刚(个体经营)
主营产品:
2023年07月08日 10:14
名称 |
泡打粉 |
品牌 |
安琪 |
型号 |
Q/YB2218S |
品牌/型号 |
安琪/Q/YB2218S |
健康生活 从早餐做起
没有学过做油条,在家也能轻松做
配料:小麦粉,食品添加剂(单硬脂酸甘油酯,碳酸氢钠,碳酸钙,酒石酸,磷酸二氢钠,柠檬酸,木聚糖酶),食盐,白砂糖,玉米淀粉。
参考配方: 油条预拌粉 230g、水140g
使用方法:
1. 油条预拌粉中加入水,揉成面团;如面团粘性比较大,和面时手上可以沾少量色拉油;盖上保鲜袋,静置20-30分钟,再揣面一次。
2. 常温放置2-4小时。
3. 操作台上撒少许面粉,或抹上少许色拉油;将静置好的面团轻轻拉至20厘米长,放到操作台面上,用手轻轻按扁,宽度约10厘米,厚度约0.5厘米的面片;用刀将面片切成宽度约2厘米的剂子。
4. 将两个剂子叠放到一起,中间用筷子压一下,用手捏住两端,轻轻拉长至25厘米。
5. 放入200℃的油锅内,用筷子不停的翻动,炸至色泽金黄即可。
贮存条件:于阴凉干燥处保存
保质期:12个月
出口食品生产企业备案号:4200D08038
产品标准代号:Q/YB2218S
生产许可证编号:QS4205 0104 0080
产品应用特点:让油条外皮酥脆、色泽金黄、膨松可口
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