河南省天大化工站供应面条增筋剂

米面制品乳化改良剂一、二、本品属于高效食品乳化剂，符合安全，卫生，健康，高效食品行业未来发展特点，所制的米面制品符合绿色食品标准要求。三、根据GB7718《预包装食品标签通则》的规定，凡是使用GB2760《中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准》中的品质改良剂，必须在食品配料栏如实地标出改良剂的名称（如：焦亚硫酸钠等）。而使用本产品，只需在食品配料栏标示“乳化剂”即可。四、面粉增筋剂系列：拉面、面条、挂面、方便面、水饺增筋剂等。能增强面制品的保水性，韧性和可塑性，延长面团的稳定时间，提高面团的持气能力和吸水率及表面光滑度。 五、米粉增筋剂系列：米粉、米线、河粉、排粉增筋剂等。可使粉粉耐煮、耐泡、不混汤、不断条，表面光滑细腻，不易折断、发脆。 六、应用范围：专用于米粉、米线,粉丝、挂面、熟面、方便面等制品。