莫愁 食品防腐剂 防霉保鲜剂 脱氢乙酸钠 脱氢醋酸钠 添加剂 正品

品牌：上海 莫愁

规格：1kg/袋

结构式： C8H7NaO4?H2O 产品名称：脱氢醋酸钠 （学名脱氢乙酸钠）分子量：208.15 外观：为白色或近白色结晶性粉末，无臭、耐光、耐热性好，是一种新型防腐剂、保鲜剂用途：食品防腐剂，保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用，广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜，是新型广谱抑菌剂。使用范围的品种如下：

黄油和浓缩奶油02. 02. 02. 01，酱渍的蔬菜04. 02. 02. 03. 01，盐渍的蔬菜04. 02. 02. 03. 02,

发酵豆制品04. 04. 02，果蔬汁（浆）14. 02. 01,

使用量0.3g/kg；

面包07. 01,糕点07. 02,烘焙食品馅料07. 04，复合调味料12. 10,预制肉制品08. 02,熟肉制品08. 03,

使用量为0.5g/kg。