河南傻大宝化工产品有限公司
主营产品:
2023年11月24日 08:58
品牌 |
御馨 |
型号 |
食品级 |
有效物质含量 |
99(%)(%) |
含量 |
99(%)(%) |
产品规格 |
1公斤 |
大豆组织蛋白是采用美国进口设备,将大豆浓缩蛋白及分离蛋白等经挤压、膨化机的高温高压处理而成,具有良好的吸水性、保油性和纤维状结构,口感类似于肉类,是一种理想的高蛋白肉制品添加物。在肉制品应用中,可降低加工成本,提高产品中的蛋白含量,使之具有更高的营养价值;经浸泡后,制成各种形状的炒、煮、炸等各种风味的素肉食品。
本公司组织蛋白分为颗粒、块状、片状等三种。其中,颗粒状的应用于细碎肉产品;片状、块状的可用于素肉产品中。
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