郑州市管城区德康烘焙包装商行
主营产品:
2023年12月16日 15:45
品牌 |
金侖 |
型号 |
A |
有效物质含量 |
56(%)(%) |
外观 |
箱 |
含量 |
100(%)(%) |
产品规格 |
箱 |
保质期 |
18 |
金仑黄奶油黄油 黄C15kg爆米花饼干烘焙用黄奶油 金轮牌C黄奶油
金轮黄奶油属于人造黄奶油,其与天然黄奶油的的主要区别在于不含或含少量动物性黄油。具有较强的乳奶油味自然,口感诱人。
产品特点:★乳化性好,可塑性强,易于加工。
★可延长产品的货架期。
★品质细腻,留香性好,耐烤性强。
★含丰富维生素和人体必需脂肪因子,营养健康
★不含氢化油,不含反式脂肪酸,对人体无毒无害。
化性和可塑性。主要用于饼干,面包,等烘焙食品 配料表:精炼棕榈油,水,食盐,食品添加剂,食用香料,食用色素。主要用于蛋糕,面包,曲奇,饼干,奶油,糖果的夹心,中式点心,冰淇淋等。
金轮黄奶油选择优质食用油为原料,按澳洲天然黄油成分精确配置,外型、色泽、香味均与天然黄油相似,其晶体细腻,口感润滑,与面粉、水、鸡蛋等食品原料有良好的糅合性。
配料:精炼食用油脂、水、食盐、乳化剂、香精、抗氧化剂、β-胡萝卜素
用途:可作奶油、面包蛋糕、酥皮、饼干、曲奇、糖果、冰淇淋、蛋黄派、凤梨酥等。
特点:操作容易省时、高效、软硬度适中、效果稳定,油水不易分离,奶油香味持久不散,保存期长。
金轮黄油是植物性黄油,所以比动物性的安佳黄油价格便宜很多。对于植物性的东西,目前有很多争议,俺也只能说,提供给买家多一个选择的空间吧!毕竟现在市面上所有的蛋糕房和超市里的蛋糕,饼干,都是用植物性黄油做的。
(因为黄油属于做烘焙的耗材,对于很多新手来说,买回一堆材料,又怕自己做不好,浪费了,所以这个黄油对于新手练手来说是非常适合的。
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