上海供应护色剂EDTA-2Na， EDT

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别 名：EDTA二钠盐 .

分子式：C10H14N2O8Na2.2H2O．

分子量：372.24

性 状：白色结晶粉末，溶于水, 几乎不溶于乙醇

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主要用途：根据食品添加剂使用卫生标准GB2760-1996（含1997-2002年增补品种），本产品广泛用作稳定剂、抗氧化剂、防腐剂、螯合剂、防止金属离子引起的变色、变质、变浊及维生素的氧化损失。使用于酱菜和罐头，饮料、食品(根据美国FDA的资料,EDTA二钠可用于香肠,色拉酱,蛋黄酱,谷类食品)、水产养殖。

工业上也可用于电镀、洗涤剂、液体肥皂、洗发剂、彩色感光材料冲洗加工漂白定影液、净水剂、pH调节剂、阻凝剂、丁苯橡胶聚合过程中的活化剂等

?指 标 名 称指 标含量，% ≥99.0pH值(10g/L溶液，25℃)4.3—4.7砷(以AS计)，mg/Kg ≤1.5重金属(以Pb计)，mg/Kg ≤10澄清度试验 合格 氯化物(C1),% 0.01技术指标：符合Q/STJS02标准(参照《日本食品添加物公定书》1996年版)