无锡市百瑞多化工产品有限公司
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2023年10月06日 16:58
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鑫源 |
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英文名:whey protein
性状:半透明黄绿色液体或乳白色固体,略有牛奶清香,具有良好的溶解性、吸水性、凝胶性和营养价值。被称为蛋白之王,是从牛奶中提取的一种蛋白质,具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点,是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。乳清蛋白的营养价值;较易被消化吸收;乳清蛋白中脂肪、乳糖含量低,但它含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白,还有其他多种活性成分,因此它被认为是人体所需的优质蛋白质来源之一。
用途:营养强化剂。
含量:99.6%。
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