山西天滋实业有限公司
主营产品:
2023年11月29日 19:58
品牌 |
丰滋 |
包装方式 |
包装 |
包装规格 |
袋装 |
【品牌】:丰滋
【品名】:太谷壶瓶枣
【规格】:328G罐装
【保质期】:12个月【配料表】:太谷壶瓶枣
【贮存条件】:阴凉干燥处
【产地】:山西·交城
【大小】:长度:4.2-4.5CM 直径:3.5CM
【整箱规格】:8袋一箱 整箱包邮
壶瓶枣产于中国枣乡-----山西省太谷县。壶瓶枣早在春秋战国时期就有栽培,因果实大,形似壶状而得名。果实皮薄、肉厚质脆、酸甜适度。鲜枣含糖37.89%,酸0.57%。每100克鲜枣含维生素C493.2毫克,比苹果、梨、桃要高90-120倍以上,在水果中名列前茅。干枣含糖71.38%,酸3.15%。每100克干枣含维生素C30.13毫克。用酒泡枣,称为醉枣或酒枣,可以终年不坏。用枣作糕、熬茶,既解渴又充饥。 壶瓶枣树的优点是树冠大、产量高、寿命长,平均每株单产50公斤以上。果实平均每枚重17克,可达30克。成熟后果皮暗红,果型上小下大,中间稍细,形状像壶又像瓶,故称之为壶瓶枣。
壶瓶枣以个大、皮薄、肉厚、味甜、核小之特点而久负盛名,是生食的良种,制成干枣和酒枣则味更佳。太谷壶瓶枣曾为清廷贡品。
壶瓶枣、梨枣双双入选为"山西省十大名枣",壶瓶枣已步入"全国十大名枣"之列。2001年,太谷县被国家林业局授予"中国枣乡"的称号。壶瓶枣味甜可口,营养丰富。故民间有"一日三颗枣,百岁不显老"的说法。长期食用可增进人体健康。
食用方法:完美品质口味甘纯,5-7颗切成小块,投于半熟的米粥中,熬熟后香味清雅,回味隽永。煲汤:以红枣、桂圆等小火煎熬,即成营养美味之佳品,甜而不腻,口感丰润。泡茶:将红枣1-2颗掰开用开水冲泡,2-4分钟即成枣茶,剔除虚华,清纯再现。做馅:做枣酱、枣泥、枣馒头、粽子,均可创造风味美食之经典。
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