6孔新款蛋糕模/款式多样

产品符合食品级安全认证

产地：浙江金华

贸易属性：外贸原单

产品名称：6杯

材质：碳钢铁

包装方式：6PCS/12pcs/24pcs

产品特性：不粘

用锅前先开锅:

a.锅具开锅：

生铁是最容易生锈的金属，尤其是生铁，里边含有炭，导致更容易的生锈。顾客买回家后第一道工序就是--开锅，将锅放到火上高温烧，这时候会产生大量的烟，等烟散尽，然后在锅的四周涂上食用油/或者肥猪肉，三百度高温继续加热，因为铸铁的材质疏松，油的渗透性强，会进入铸铁材质中。稍微等锅的温度降下来，到不烫手的程度，用温水把锅洗干净，这个时候不可以用洗涤剂。然后把锅重新放到火上烧，直到锅的水气都被烤干了，关火。)

b.锅具保养：

保养一个生铁锅的重要步骤，先清理，把刷得干干净净的生铁锅，薄薄抹上一层猪油或者涂上一层植物油，然后放在火上慢慢的烤,等到烤到锅子表面的生铁毛孔张开，油吸进去之后，再把多余的油抹掉，这就形成了一层天然的保护膜！假以时日，这锅吸收了各种料理油脂精华，更会显得黑黑亮亮，光滑如镜！

c.客户总结的日常保养

每次做菜之后，不可以把剩菜场时间放在锅里面。使用之后，稍微等锅的温度降下来，到不烫手的程度，用温水把锅洗干净，这个时候不可以用洗涤剂。然后把锅重新放到火上烧，直到锅的水气都被烤干了，关火。，只用水洗，可以用温水或者热水洗净，但是千万不可以用洗涤剂。洗完之后，一定要放到火上烧，直到水汽都跑掉，这样烤干之后，不会生锈。如果做汤之类的油少的菜，由于锅本身吃的油会被汤菜夺走，所以烹饪之后把锅洗净烤干之后，在锅里面倒入一点油，转一转，让锅的内部都挂上油，然后那样放置就可以了，这样处理之后，锅可以重新吃油。

按照这种办法保养的铁锅不易生锈，炒菜也不粘！！！

用后保养：

不要把剩菜，剩烫等放在锅里过夜等，每次用完后，将锅洗干净，擦干，或者再炉子上烘干就好了。

做好保养不生锈也不粘

温馨提醒：

a.“无烟锅”是市场的炒作形成的误导，根本就不存在绝对无烟锅!

铸铁锅，锅体厚，储热多，能均匀散热吸热，保持温度的相对稳定，做到少油烟

b.“不粘锅”也不是绝对的不粘，有不粘涂层，炒菜煎蛋很方便。

但不粘涂层很娇贵，不能用铁铲、铁刷。而且长则1年，短则1月，涂层掉落后，会更粘锅，油烟更大。

c.我们的铸铁锅没有涂层，做好开锅处理和平时用锅习惯，是不会粘锅的。

d.随着适用时间推移，渗进锅里的油越多，锅的效果越来越好，而且颜色越来越好看