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2023年08月03日 15:18
品种 |
普通鸭蛋 |
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端午这天为什么要吃咸鸭蛋呢?
端午节吃咸鸭蛋的习俗始于江南一带,在这里,端午节午餐要吃十二红,顾名思义就是十二道红颜色的菜,江苏高邮的土特产咸鸭蛋因其蛋黄鲜红,故为十二红之一,清袁枚《随原食谱》对高邮鸭蛋称赞有加,高邮咸蛋也因之声名大振,越来越多的地方仿效十二红,也就有了端午节吃咸鸭蛋的习俗。咸鸭蛋批发团购
还有一种说法是因为咸鸭蛋咸而微寒,能滋阴,清肺,可治夏季膈热,咳嗽,喉痛,齿痛,泄利等病症,是夏日食补与佐餐佳品。五月被视为“毒月”、“恶月”,五月初五是九毒之首。端午节吃咸鸭蛋,可以祛毒,利于保持身体健康。咸鸭蛋团购批发郑州粽子团购
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郑州哪里团购咸鸭蛋礼盒便宜缠丝鸭蛋是河南省鹤壁市淇河沿岸一带所产的一种鸭蛋,此特定水域所生产的鸭蛋非同一般,煮熟后,蛋黄呈黄红色,呈现一圈圈不同的色环,由外及里绕着中心,故称“缠丝鸭蛋”,有“金丝伴银线,精品缠丝蛋”之美誉。另外,由于只有生长在淇河此段温泉水内,鸭子产生出的蛋才有缠丝,因此产量不多,故称为珍品,除作这宴请、馈赠佳品外,寻常百姓很难享受。属于高档礼品。
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