合浦县土宝种养农民专业合作社
主营产品:
2023年07月15日 08:14
品种 |
土鸭蛋 |
土宝咸海鸭蛋蛋黄来由:我们腌制的咸鸭蛋在包装过程中,一部分蛋壳较薄或因磕碰而破裂,因此把蛋清去掉把蛋黄留下,经过天然晒干后真空包装。
咸鸭蛋黄中含有丰富的卵磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙(咸鸭蛋黄含钙量比未腌过的鸭蛋高三倍)、钾、铁、磷等营养物质及人体所需的各种氨基酸和人体必需的各种微量元素,咸度适中、老少皆宜。
咸蛋黄吃法:
1、蒸熟直接吃,夏天一碗粥两颗蛋黄,清爽开胃;
2、用来做菜,比如玉米金沙、蒸肉饼;
3、做粽子馅、月饼馅。
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