中国茶文化起源地 蒙顶山之（蒙山九号茶苗）大叶种 厂家直销

蒙山九号来源及特征：由四川省名山县蒙山茶场、四川农业大学、四川省农牧厅农场管理局于1976～1988年从蒙山群体中采用单株育种法育成。四川雅安、名山等地有栽培。1989年四川省农作物品种审定委员会审定为省级品种。

特征：植株适中，树姿半开张，分枝较密，叶片稍上斜状着生。叶椭圆形，叶色深绿，有光泽，叶面隆起，叶质较厚。芽叶黄绿色，一芽二叶百芽重48.Og。花冠直径3.4cm，花瓣7瓣，浅白黄色，萼片少毛，子房茸毛多，花柱3裂。

特性：芽叶生育力较强。7龄茶树的茶园每667平方米产量达150kg。

一、茶叶采摘原则

1、幼龄茶园：（三剪后初投产茶园）应该春采留一叶，夏采留一叶，秋采留鱼叶。

2、壮龄茶园：（一般指投产茶园）应该春采留鱼叶，夏采留一叶，秋采留鱼叶。

3、衰老茶园和改造后初投产茶园，应春采留二叶，夏采留一叶，秋采留鱼叶。

留叶是养树的一个方面，是让茶树保持旺盛的丰产势头的一项技术措施，而不是绝对的养树。但在采摘过程中，一定要考虑养树，采与留的关系一定要处理恰当。

二、茶叶采摘的技术

1、采摘标准：

名优茶原料：单芽、一芽一叶。

大宗茶原料：一芽二、三叶和同等嫩度对夹叶。

2、开采时期：茶园中有5%的芽叶达到采摘标准时即可开园采摘，按照“先达标准先采，后达标准后采”的原则进行分批多次采摘。同一茶园芽叶达茗茶两个标准的，要求分批标准采摘，先采一个标准，后采一个标准。

3、采摘方法：

单芽采用拇指和食指结合进行“搬”采，其余名茶与细茶可采用“提采”，杜绝“抓”和指甲掐茶。

同时做到五不采：虫伤芽不采，雨水、露水芽叶不采，风伤芽叶不采，开口芽不采，紫色芽不采。

采下的芽叶用竹编筐盛装，不能握在手中过紧，应及时投入篮中，在篮中的芽叶不能压紧，避免发热，伤害芽叶品质。

4、留叶采：

幼龄茶园应遵循“以养为主，以采为辅”的原则，春茶、夏茶留一叶，秋茶留鱼叶。

成茶园应遵循“以采为主，以养为辅，多采少留，采养结合“的原则。

5、保证茶叶质量。采下的鲜叶应及时运送到茶厂，经专人验收后摊放到清洁阴凉的室内。一般要求鲜叶采摘后4小时就要进厂，万一不能及时送到茶厂，一定要避免日晒雨淋，并在干净通风处摊放，然后尽快送到茶厂。

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本公司预计今年出圃优质的茶苗8000万株，主要品种有：福鼎大白茶、福选9号、名山白毫131、安吉白茶、中茶108、中茶302、名山早311、蒙山9号、梅占、乌牛早、平阳特早、黄芽早、龙井43、龙井长叶等，欢迎来基地参观考察！