山东莱阳一品蔬菜开发中心
主营产品：
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2023年11月02日 12:58
1、黑甜玉米营养价值大，微量元素含量高，是其它谷物的２－８倍，赖氨酸含量高达０.４５％，为高赖作物。
2、微量元素含量较高。人体每日钠摄入量应为2～2.5％，而每日钾摄入量应为1.9～5.6％，人类普遍缺钾，尤其妇女。黑甜玉米几种微量元素含量远远高于其它谷类作物，尤其是钾含量高达6310 ～9050mg/kg，是其它谷物的３～８倍，
3、黑甜玉米铁是人体很重要的元素之一，与能量代谢有关，摄入量不足将引起生理功能及代谢过程的紊乱，引起缺铁性贫血。
4、黑甜玉米锌的含量是其它谷物的３倍，是很好的补锌食品。
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