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冰草 冰草，（Agropyron cristatum）别名野麦子、扁穗冰草、羽状小麦草。冰草为禾本科多年生旱生禾草，是温带干旱地区最重要的牧草之一。生于干燥草地、山坡、丘陵以及沙地。由于品质好，营养丰富，适口性好，各种家畜均喜食；又因返青早，能较早地为放牧家畜提供青饲料。它特别具备抗旱、耐寒、耐牧以及产子较多等特性，在放牧地补播和建立旱地人工草地中具有重要的作用。由于冰草的根为须状，密生，具砂套和入土较深特性，因此，它又是一种良好的水土保持植物和固沙植物。 中文学名冰草 拉丁学名Agropyron cristatum (Linn.) Gaertn. 别 称：野麦子、扁穗冰草、羽状小麦草 界植物界 门被子植物门 纲单子叶植物纲 目禾本目 亚 目须叶藤亚目 科禾本科 属冰草属 种冰草 分布区域黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、青海、新疆 形态特征 冰草系多年生草本植物，秆成疏丛，上部紧接花序部分被短柔毛或无毛 ，高20-60(75）厘米，有时分蘖横走或下伸成长达10厘米的根茎。叶片长5-15(20)厘米，宽2-5毫米，质较硬而粗糙，常内卷，上面叶脉强烈隆起成纵沟，脉上密被微小短硬毛。穗状花序较粗壮，矩圆形或两端微窄，长2-6厘米，宽8-15毫米；小穗紧密平行排列成两行，整齐呈蓖齿状，含（3)5-7小花，长6-9（12）毫米；颖舟形，脊上连同背部脉间被长柔毛，第一颖长2-3毫米，第二颖长3-4毫米，具略短于颖体的芒；外稃被有稠密的长柔毛或显著地被稀疏柔毛，顶端具短芒长2-4毫米；内稃脊上具短小刺毛。 冰草是冷季多年生牧草，多数为异花授粉多倍体，通常分为直立型和根茎型两类。除少数根茎特别发达的种外，冰草的结实性好，种子的产量和质量都高。冰草具顶生穗状花序，小穗含多个小花，小穗无柄，单生（个别成对）紧贴穗轴。

全世界冰草有100～150个种，大多数种适应半潮湿到干旱的气候，生长于干旱草原与荒漠草原。天然冰草很少形成单纯的植被，常与其他禾本科草、苔草、非禾本科植物以及灌木混生。

由于品质好，营养丰富，适口性好，各种家畜均喜食；又因返青早，能较早地为放牧家畜提供青饲料。它特别具备抗旱、耐寒、耐牧以及产子较多等特性，在放牧地补播和建立旱地人工草地中具有重要的作用。 生长习性 适应半潮湿到干旱的气候，生长在干旱草原或荒漠草原。天然生冰草很少形成单纯的植被，常与其他禾本科草、苔草、非禾本科植物以及灌木混生。 主要价值 使用价值 冰草草质柔软，营养价值较高，在幼嫩时马和羊最喜食，牛和骆驼也喜食。用冰草饲喂反刍家畜，消化率和可消化养分也较高。在干旱草原区，它是一种优良天然牧草。其种子产量高，易于收集，发芽力颇强。因此，不少地方已引种栽培，并成为重要的栽培牧草，既可放牧又可割草。单种或与豆科牧草混种，每公顷可产干草1500千克，高者可产1999.5千克。冬季枝叶不易脱落，仍可放牧。利用方式 1.放牧 在半干旱和干旱地区，植株偏低，株高仅40-60厘米，叶量少，占地上部总重量的30%。用以调制干草不经济，所以国外多以放牧为主，调制干草为辅，或勉强利用头茬草作干草或青饲，利用其再生草放牧。

2.调制干草应在抽穗至开花期刈割；推迟刈割，则适口性和营养价值均降低。由于耐寒性强，春季返青早，秋末、冬初枯黄迟，所以利用期可适当提早和推迟。初霜前1个月至土壤封冻期间，要避免放牧，以防影响再生草的生长和越冬。每公顷干草产量，第一年为1100千克，第二年为4772千克，第三年为430千克。