熬糖锅 熬糖机 不锈钢熬糖锅 压力熬糖锅

真空熬糖锅主体采用全不锈钢镜面处理，内胆为usu304不锈钢（如有要求可定制316l）；加热棒同样选用大面积304不锈钢加热棒，其热效率高，使用寿命长。熬糖速度快，锅体三层结构，自带保温层。保温性能良好，热损失极小。

目录

产品特点

应用范围

技术参数

使用须知

产品特点

投入白砂糖和糖浆，开启电闸，其油温可自动控制，还增设了糖温到工艺要求可电铃报警等功能。将糖液熬致160的时间控制在30分钟之内，熬出的糖色泽明亮，使用时清洁卫生、操作简便，是在不能用锅炉为热源的情况下的理想产品。

本产品集熬糖与抽真空于一体，设计结构合理，减少了传统在一个锅内熬糖，然后在另一口锅内抽真空的繁琐工序，也减少了用户对设备的投资。

应用范围

隆泽牌电加热真空蒸煮锅广泛应用于大小糖果厂、乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门，作为熬制糖稀、加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。本设备还可用于粽子、豆类等产品的蒸煮作用。是食品加工厂必不可少的一款设备。

技术参数

型号

直筒长度

口径

材质

电源

功率

蒸煮温度

100l

150mm

700mm

sus304

380v

12kw

100℃~120℃

200l

200mm

800mm

sus304

380v

24kw

100℃~120℃

300l

200mm

900

sus304

380v

36kw

100℃~120℃

400l

240mm

1000

sus304

380v

36kw

100℃~120℃

500l

260mm

1100

sus304

380v

36kw

100℃~120℃

备注：

压力为常压；

温控形式：pt100自动控温；

出料方式：手动手轮倾斜翻锅出料；

使用方法

1、开机使用前，检查一下导热油油位是否到达规定油位（夹层下150㎝）。

2、将锅刷洗干净，投入物料。

3、本机开机前，应先打开上边的注油阀。

4、接通电闸，打开红色开关，将温度控制旋钮旋转到所需温度（多数180℃左右，不能超过280℃）即可进行正常生产。

5、关闭电闸，关闭注油阀，可倾夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。

使用须知

1、电源必须根据功率加漏电保安器，先加导热油再用。

2、严禁在夹层中未装导热油的情况下开机。

3、建议使用350#导热油，建议导热油1年左右更换一次，作时间不长的话可以酌情延长更换时间。

4、工作结束后将油阀关闭，然后将锅体内倾，倒出物料，注意不要外倾。

5、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。

6、为保持清洁，锅体每使用一次，即应清洗一次。

7、定期检查蜗轮、蜗杆的啮合度，如间隙过大，可通过蜗杆上的轴承调节。

8、机器不能正常工作，可检查保险丝是否熔断，或交流接触器是否损坏，建议更换。

9、加油孔、出油孔、温度显示探头插孔。

主要用于：

该设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的熬煮加工。

联系方式：

以上是电加热真空熬糖锅的详细信息，由诸城隆泽机械有限公司提供，如果您对电加热真空熬糖锅的信息有什么疑问，请与该公司进行进一步联系，获取更多信息。

公司名称：诸城隆泽机械有限公司

联 系 人：邓经理

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公司传真：

公司地址：山东诸城经济开发区横五路

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本产品的加工定制是是，糖果设备种类是溶糖设备，生产糖果类型是糖果类，品牌是隆泽，型号是zkg-100b，功率是18-24（kw），适用范围是糖果类食品加工设备，生产速度是#（kg/h），外形尺寸是#（mm），营销是新品，规格是可定做