弄拉牌无糖保健水晶旱藕粉热卖中

关于山里人（About Shan Li Ren）

广西马山县山里人农产品加工厂始建于2005年5月，是一家集旱藕种植、深加工及弄拉自然保护区其它农副产品生产销售的企业，生产基地座落于大明山北麓的古零镇里民村，厂房占地2000米2，这里山青水秀，环境优美。本厂利用大明山区无污染、独特的气候环境，采取公司+农户的方式发展旱藕种植产业，年产旱藕粉丝400吨。产品“明山人”牌旱藕粉丝热销区内外，并交流到英国、日本、新加坡、台湾、香港、澳门等国家和地区，是当地较早获得生产许可证的企业。

目前，本厂注册了“明山人”、“弄拉”两个商标，除了生产旱藕粉外，还开发或合作开发了金银花、黑山羊酒、黑山羊火腿、清水笋、山茶油、花生油、白背木耳、杂粮粉丝、杂粮糊、芭蕉芋糊、开心红薯、唐人豆等系列特产。

加工厂电话：0771-6834343

县城展示中心地址：新兴路123号电话：0771-6824797

古零分店地址：灵阳寺附近（古零派出所旁）

“明山人”牌旱藕粉丝的主要功效

“明山人”牌旱藕粉丝秉承传统与天然，不加任何食品添加剂，质地细腻，耐煮不糊，滑嫩爽口，风味独特，含有丰富的膳食纤维和钙、磷、铁及17种氨基酸和维生素B、C，既富营养，又易于消化，且有调中开胃、益血补髓、消除多余脂肪之功效，是一种纯天然的无糖的健康食品。

“明山人”牌旱藕粉的优势：

﹡好山：地处大明山地区，自然环境及气候条件优越。

﹡好水：生产用水利用大明山之山泉水，水质好，无污染。

﹡好人：生产传统悠久，技术力量雄厚。

﹡好粉：采用公司+基地+农户的经营模式，确保原料充足、纯正。同时，本厂产品无油、无明矾、无抗氧化剂等添加剂，品质纯正自然。

小贴士：鉴别旱藕粉丝的方法：

☆ 目测：好粉：粉丝颜色为淡褐色或淡黄色（土质不同），晶莹透晰，条形平齐。差粉：粉条外形较白（有添加剂或加有别的淀粉）、条形凌乱。

☆ 气味：好粉：有旱藕特有的香味，或略有淡淡的酸味（无抗氧化剂）。差粉：有油味（为提高产量）

☆ 水煮：好粉：耐煮不糊，粉条晶莹透亮，汤水不浓，无砂等杂质。差粉：有油哈味，易断，汤水浓，有砂等杂质。

食用方法：用温水浸泡软化，可炒食，可水煮，可凉拌。根据喜好可添加其他佐料，制成多种藕粉美食。

Methody: Immerse the vermicelli to soften in warm water. Then you can prepare them by ways of sauteing , boiling or cold and dressed with sauce.

汤粉：将藕粉放入你喜爱的汤中煮3---5分钟，加入配料，调味料即可食用。

Cook in Soup : Put vermicelli in flovored soup, cook for 3 to 5 minutes and add seasoning before serving.

炒食：将藕粉放入沸水中煮3---5分钟，捞出滤干水，放油入锅，炒配料熟后放入藕粉，再加入少量高汤，翻动均匀，即可食用。

Fry: Put vermicelli in boiling water. cook for 3 to 5 minutes, take it up and fry with condiments.

火锅：将粉丝按食用量加入各种火锅中涮，别具风味。

Huo Guo: Put the right amount of vermicelli into all kind of hot pots with different types of soup you like ,and you will get the special flavour.

凉拌：将藕粉放入沸水中煮3---5分钟，捞出滤干水，加入各种凉拌佐料即可食用。

Salad vermicelli:

Put vermicelli in boiling water cook for 3 to 5 minutes , take it up , stir sauce.