供应400g优质鸡蛋小米杂粮芹菜，荞麦，玉米上海汤面条挂面

本品采用国家优质小麦基地生产的优质高筋小麦粉，经先进工艺加工而成，面体光滑细腻入品滑爽，即煮即食，品质卫生又安全。

公司地处冀中平原腹地，盛产优质的小麦，小麦生长期长，具有硬质率高，煮熟后口感不粘，柔软爽滑，麦香味浓等特点，为公司生产出优质产品提供了可靠的保障；产品上市以来，深受广大消费者的欢迎。

企业的发展依靠科技进步和质量管理，技术人员本着健康百姓的宗旨不断开发出绿色、营养方便的食品；全体员工以不懈地努力，实现：“重质量、守诚信；完善管理、持续发展。”的质量方针。

企业领导携全体员工团结一致共同努力开拓进取，不断完善，不断创新，公司于2007年率先通过了国家食品质量安全认证，并荣获了“河北省第七届消费者消费者信得过产品”，“2007度河北石家庄特色农产品展销评优会银奖”等多项奖项,2007年被评为“石家庄市重点农业产业化龙头企业”称号。

产品畅销北京、天津、河北、河南市场，进而覆盖东北、内蒙、西北市场，并由代理商出口至蒙古、俄罗斯、朝鲜等国外市场。

河北玉桥食品有限公司将以更加积极的步伐，与时俱进，不断创新和完善农业产业化合作机制，充分发挥原粮优势、质量优势、管理优势、市场优势、成本优势继续壮大规模，做强、做大，力争实现跨越式发展，为打造我县现代化农业，加快农业产业化进程作出更大贡献。

营养价值编辑本段回目录荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。它含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇。

荞麦的谷蛋白含量很低，主要的蛋白质是球蛋白。荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低，氨基酸模式可以与主要的谷物（如小麦、玉米、大米的赖氨酸含量较低）互补。

荞麦的碳水化合物主要是淀粉。因为颗粒较细小，所以和其他谷类相比，具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特点。

荞麦含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍；荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。

荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称。另外这些成分还具有降低血糖的功效。祖国医学认为，荞麦性味甘平，有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效。功效与作用编辑本段回目录荞麦的功效：

主治健脾消积；下气宽肠；解毒敛疮。主肠胃积滞；泄泻；痢疾；绞肠癌；白沙；带下；自汗；盗汗；疱疹；丹毒；痈疽；发背；瘰病；烫火伤

荞麦的作用：

1、降压作用以含荞麦粉的饲料饲养大鼠4星期，血压有轻度下降[1]。本品对血管紧张素转化酶（ACE）有强大抑制作用，其有效成分可能是耐热的低分子物质[2]。从荞麦种子核心部分提取的一种三肽，对ACE的IC50；，为12．7μmol／L，实验表明对自发性高血压大鼠（SHR）有抗高血压作用[3]。

2、对血脂和血糖的影响志愿者吃荞麦粉4星期，使高密度脂蛋白-胆固醇/总胆固醇的比值明显增加，极低密度脂蛋白-胆固醇、极低密度脂蛋白-三酸甘油、低密度脂蛋白-三酰甘油和高密度脂蛋白-三酰甘油明显降低，并使血糖降低，口服葡萄糖的耐受能力改善[4]。以含荞麦粉的饲料饲养4星期的大鼠，对葡萄糖的耐受能力也提高，并在葡萄糖负荷后1h,胰岛素的利用速度加快[1]。高脂饮食兔服用荞麦提取物12星期后，可轻微降低血中丙二醛（MDA）浓度，但显着增加肝中抗坏血酸自由基的含量并伴随血中β-脂蛋白水平和肝中胆固醇和三酰甘油浓度的降低，血中苯乙酸睾丸素也同时增加，作用远远强于芸香甙。

3、其他作用从干燥荞麦种子提取的胰蛋白酶抑制剂（TI）共有3种（TI1、TI2和TI4），除对胰蛋白酶有抑制作用外，TI1和TI2。对糜蛋白酶尚有一定抑制作用。此外，这些TI对互生链格孢菌（Alternaria alternata）的孢子有萌发及菌丝体生长也有抑制作用[6]。荞麦花粉的水提取液具有和硫酸亚铁相似的抗缺铁性贫血作用，饮用水提取液35d的大鼠，生长发育良好，主要脏器未见损害。

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