【凤鸣岐香】陕西特产美食凉皮 岐山擀面皮 宝鸡面皮 批发

本产品为【凤鸣岐香】擀面皮，凤鸣岐香 为本公司注册品牌

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本产品不带面筋，净含量280g, 面皮200g+料水50g+辣椒油30g

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擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点，是西北较有民

族风味的食品之一。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，凉爽可口。如今是关中西府的重要名吃。

岐山面皮，原名“御京粉”，顾名思义，跟皇上有关系的。相传清朝康熙年间，岐山人王同江从北京皇宫带回故乡，传徒授艺而来。别名“酿皮”、“麦面皮”等。

如今在陕西一带民间百姓生活中，以岐山擀面皮为最正宗的擀面皮。