上海泽晋实业有限公司
主营产品：
上海泽晋实业有限公司
主营产品：
2023年08月01日 17:11
售卖方式 |
包装 |
原料与配料 |
小麦粉 |
生产日期 |
近斯 |
生产厂家 |
江苏南顺食品有限公司 |
储藏方法 |
阴凉干燥 |
保质期 |
120（天）（天） |
卫生许可证 |
440301010217 |
产品标准号 |
见包装 |
商品条形码 |
见包装 |
净含量（规格） |
25000（g）（g） |
原产地 |
江苏 |
生产许可证编号 |
QS4403 0101 0217 |
品 名:金像高筋面粉B
品牌：香港金像
规 格:25KG/袋
等级：B级
高、中、低筋面粉的区别:
高筋面粉:
蛋白质含量平均为13.5%，通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高，因此筋度强，多用来做披萨等。
中筋面粉:
蛋白质含量平均在11%左右，中筋粉多用在中式点心制作上，如包子、馒头、饺子等。
大部分中式点心都是以中筋粉来制作的。
低筋面粉
蛋白质含量平均在8.5%左右，因此筋度弱，多用来做蛋糕等松软糕点。
联系方式
