40°法国轩尼诗XO

品牌文化 轩尼诗是全球领先的特级干邑品牌，创立于1765年，轩尼诗家族一直致力于打造全球的白兰地。轩尼诗于1870年始创出世界上第一瓶X.O，由世代相传的调配总艺师精心谱合过百种来自干邑地区内四大顶级葡萄产区的“生命之水”而成，自此奠定X.O干邑的标准，被尊为X.O之源，X.O之本。

上等干邑素以来自于干邑区内不同产区，不同年份的葡萄蒸馏酒“生命之水”谱合而成。岁月流逝，传承了8代的轩尼诗家族收集并窖藏了世上最珍贵的生命之水。这些生命之水经来自费尔沃家族，技艺世代相传的调配总艺师精心糅合，造就轩尼诗干邑这一传世珍酿。自1800年开始，费尔沃家族便成为轩尼诗干邑的调配总艺师，延续至今亦已至第7代。 酒厂介绍 轩尼诗酒厂

轩尼诗拥有五百公顷的葡萄园与二十八处蒸馏所,可是,这些并没办法完全供应轩尼诗的需求,所以有二十多间葡萄园与轩尼诗签订契约,将所产的葡萄供应给它。此外,轩尼诗公司也向其他的蒸馏业者采办所需蒸馏酒。将这些蒸馏酒全部被装在里山产的橡树桶中,之后放置于轩尼诗二十五处地下室。是以,该公司拥有的原酒已高达十八万桶,在酿酒业来讲,是生产量无上的一家。为保持高效率的生产,轩尼诗采用机械收割为主,其余才以人手选取选择葡萄。

轩尼诗在于二十世纪八十年代时,以1980年时作统计,全世界每一年销量约达一亿三千万支白兰地。为保持轩尼诗领导地位,除了选用葡萄区上等的葡萄酿制而成,每次酿制而成的白兰地,他们将不同干邑产区,再区分清楚19或者20种不同酒龄的白兰地,以分别酒质及级数。 推荐饮用方法 轩尼诗汤力水特饮——甘爽 四溢

1、1.5盎司轩尼诗XO

2、3.5盎司汤力水

3、若干冰块

装饰：柠檬皮

简易4步调配法：将轩尼诗XO倒入杯中，在杯中装满冰块，再倒入汤力水，最后以柠檬皮装饰。 轩尼诗苹果特饮——醇香细腻

1、1.5盎司轩尼诗XO

2、3.5盎司苹果汁

3、若干冰块

装饰：苹果切片

简易4步调配法：将轩尼诗XO倒入杯中，在杯中装满冰块，再倒入苹果汁，最后以苹果切片装饰。