纯碱碳酸氢钠养殖用碳酸氢钠白色晶体碳酸氢钠长期出售利军祥和

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品牌	利军祥和	产品名称	小苏打
含量	99%	是否危险化学品	否
粒度	80-180目	外观	粉末
颜色	白色	净重	25kg
等级	工业级	用途	干燥剂、食品添加剂、工业原料

碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

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食用小苏打有别于工业用碱的纯碱（碳酸钠）和小苏打（碳酸氢钠），小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。纯碱碳酸氢钠养殖用碳酸氢钠白色晶体碳酸氢钠长期出售利军祥和单盐分为：正盐、酸式盐、碱式盐，碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。在大批量生产馒头、油条等食品时，常把苏打粉融水拌入面中，热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸气溢出，可致食品更加蓬松，碳酸钠残留在食品中。馒头中添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。