1麻枣枕头饼精美礼品装

由0.5KG麻枣和0.75KG枕头饼双盒装 南胜麻枣： 选用上等糯米、角棕芋、白麻、白糖、饴糖、花生油等原料，分三道工序精制，先将糯米和角棕 芋加工成麻枣胚(即麻枣心)，然后用花生油炸涨，再配料混拌白麻作为枣糕。特点是皮酥而脆、片嫩 而甜，富有韧性，有独特的风味。每年新春佳节，包装精美、风味独特的南胜麻枣，人们总爱购上几 袋馈赠异地他乡的亲人，让远方的游客也能品尝到风味独特的麻枣。

专为企事业单位、超市、商场、旅游区订制的新年馈赠礼品。欢迎来电订购！

南胜枕头饼： 是平和县著名茶料甜点，长条状外形，长约一寸八分，大小与小指头相近，形似枕头，故而得名 。据《漳州府志》载，明万历年间曾被列为贡品。直到乾隆年间才传入民间，逐渐成为大众化食品。

枕头饼小巧玲珑，生产程序繁细，经选料、制馅、印形、烘烤、包装五道工序而成，每道工序 又极其讲究。在选 料和制馅上，必须选用上等精面粉、猪油、白冬瓜条、白糖、饴糖、山柑、炸油 葱等原料，然后按照秘不示人的“秘方”，把各种原料按一定比例进行配制，确保馅料入口即化不留 渣。在烘烤上采用平底箭鼎文火烘烤，要求四面烘赤而不烧焦，技术性极强。在包装上，传统枕头饼 每小包八条饼，分为二层，中间以蒸过的竹叶为隔层。竹叶能保鲜、防潮、隔油，既可延长保质期， 又使竹叶香味渗入饼中，形成酥脆清甜，又有竹叶竹叶香味的独特风味。