供应有机黑米/有机黑米价格/有机杂粮/有机食品

有机黑米/有机黑米价格/有机杂粮/有机食品：

产品说明：

商品营养成分及分析

1. 黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；

2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；

3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血；

4. 黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效；

5. 黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。

食用方法: 1. 黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应浸泡一夜再煮； 2. 黑籼米粘性较小，必要时须与糯米配用；黑糯米粘性与糯米相同，烹煮时可添加适量普通米来调节粘度； 3. 黑米可直接用于煮粥、做饭，也可与其他原料配合制作。

1、先将黑米淘洗干净，（淘洗时掉色属正常的表层水溶性天然色素脱落现象，避免过分淘洗，以免损失表皮中的维生素。）然后在凉水中浸泡1-3小时。

2、将黑米放入锅内加清水煮粥，待粥至浓稠时再放入红糖，改用小火熬粥30分钟左右即可。

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