云南民生昭通天麻商贸有限公司
主营产品:
2023年11月04日 15:27
产地/厂家 |
河北石家庄 |
品牌/型号 |
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燕麦营养丰富,蛋白质、油脂含量属小麦、水稻、玉米、大麦、荞麦、高梁、谷子等几大食粮之首,蛋白质含量15.6%,是小麦粉、大米的1.6-2.3倍,赖氨酸含量很高,每百克含680毫克,是大米、小麦粉的6-10倍;油脂含量8.8%,其中80%为不饱和脂肪酸,而亚油酸极为丰富,占不饱和脂肪酸的35%-52%,占籽粒重2%-3%;释热量及磷、铁、钙含量也为粮食作物首位;维生素E含量高于大米、小麦;可溶性纤维素达4%-6%,是稻米、小麦的7倍。
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