泗阳县尤圩家庭农场
主营产品:
2023年12月10日 12:50
容重≥ |
五颗星(g/L)(g/L) |
产地/厂家 |
泗阳田中情米业有限公司 |
售后保障
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麦仁的功效:
用途:麦仁的坚果风味较重,通常被用作谷制品或面包、烤制品的添麦仁
加剂,甚至可以在凉菜沙拉中取代意大利通心粉。
烹调难易度:容易但耗费时间。软麦仁必须煮20~30分钟。但可以通过炒制缩短其烹调时间。
营养价值:不含胆固醇,富含纤维。含有少量矿物质,包括铁和锌。
购买指南:可以在健康食品店或有机食品店中买到。
麦仁的功效与作用
软麦仁的麸质蛋白含量较低,并被碾磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高,并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。麦仁的坚果风味较重,这种淡棕色的颗粒成为谷制品或面包、烤制品的添加剂。甚至可以在凉菜沙拉中取代意大利通心粉等。
麦仁为全麦谷物颗粒,含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类,但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于:其麸质蛋白含量。
功效:阳痿早泄,小儿营养不良,骨折,骨质疏松,男性疾病,骨科疾病都有治疗效果。
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