粉条制作_新政粉条_耕耘农业科技

耕耘农业科技教您如何辨别粉条有没有加明矾

明矾虽然是一种食品添加剂，但是人体摄入过多的话，会造成人体衰老加快，骨质疏松等症状。现在市场上一些劣质的粉条中也会添加明矾来让粉条不断条。那么我们在日常生活中，又该如何辨别粉条有没有加明矾就成为我们要学习的技巧了。

首先就是看价格，明矾价格比较便宜，一般都在几毛钱一斤，而利用天然添加剂来代替明矾的材料要几十块钱一斤。所以我们在购买粉条的时候，发现其价格差别比较大的时候，一定要小心购买。还有就是看颜色粉条，明矾用很好的增亮作用，如果粉条看起来鲜艳明亮，不含有明矾的呈自然白色。而且在我们使用的时候，不含有明矾的粉条在浸泡短时间内就出现软化现象，而含有明矾的时间就会长很多，及其不易煮熟。

这几种方法都很简单实用，在我们日常生活中只要注意一下就可以避免掉。

耕耘农业教您如何用粉条烹饪

粉条是大家经常见的一种食品，可以跟很多的食品相搭配，并且可以用很多的方法来烹饪，做成各式各样的美味菜肴，凉热均有。下面给大家介绍一种新的粉条的烹饪方法。

给大家介绍的这个菜肴的名字叫做韩式拌粉条。它的只要材料有辣椒五克粉条哪家好，粉条八十克，大叶芹十克。调料有：香菇二十克，野葱二十克粉条批发，韩国酱油20毫升，蒜末一克，香油2克，糖稀十毫升。叶芹和小野葱要准备比较内的部分作为原材料。

香菇要抹上香油在火上稍微的烤一下。

用煮过的粉条和其他的食材用蒜末糖稀等等剩下的材料炒制，然后放到香菇上边，就可以吃了。

这道菜的特点就是可以让人感受到大叶芹和小野葱的自然气息同时也可以感受到粉条的美味。在制作的过程中粉条制作，尤其是香菇的烤制注意火候，不能太干，会影响口感。

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