绿色产品，纯手工制成，礼品皇芝麻油，烘培皇芝麻

【商家编码】：cp01-2【货 号】：006【名 称】：烘培皇芝麻【净 重】：180克【产 地】：河南【等 级】：顶级【包 装】：密封袋包装【保存方法】：存放于通风阴凉处【商品保质期】：36个月【商品成份】: (每100克中含) 【商品使用方法】：主要用于美食名吃，小吃。黄芝麻烘焙后，磨成粉，加适量水和白糖制成汤圆馅，待用.常见有芝麻烧饼、烘焙小香饼、烘焙小酥饼。烘焙芝麻吐司。【商品功效】： 烘焙皇芝麻含有人体所需要的重要的维生素非常丰富。如维生素E、B1、B2、烟酸等。皇芝麻所含的维生素E是抗氧化剂。维生素E有8种类型，种子的油，大豆、玉米油等是α型。烘焙皇芝麻所含的维生素E是Υ型，Υ型比α型抗氧化能力更强。

烘焙皇芝麻中含有1%的木聚糖，皇芝麻中的木聚糖品种很多，如烘焙皇芝麻酚、烘焙皇芝麻明（100克中含有490.6毫克）等等，它们是很好的抗氧化剂。

有维生素E的抗氧化性再加上皇芝麻酚、烘焙皇芝麻明等的抗氧化性，烘焙皇芝麻的抗氧化能力极强。

烘焙皇芝麻的营养价值：

两大汤匙烘焙皇芝麻（25克）的营养价值和营养高的食品比较的话，铁的含量相当于65克菠菜，钙的含量相当于一瓶半牛奶（1瓶200CC），维生素B1的含量相当于240克胚芽米饭，食物纤维的含量相当于140克的园椒。

烘焙皇芝麻与肉类比较，每天吃两大汤匙（25克）磨碎的皇芝麻，比起吃200克的肉类更加有益于健康。

烘焙皇芝麻的成分中脂肪占50%（必需脂肪酸），20%是优质蛋白质（含有8种必须氨基酸）。

氨基酸是人体不能生成的，定要从食物摄取。烘焙皇芝麻所含的必需氨基酸中，尤其引人注目的是甲硫氨酸，色氨酸的含量高。甲硫氨酸保持正常的肝功能。色氨酸制造维生素B组。

脂肪酸是人体不能生成的，定要从食物摄取。有亚油酸、亚麻酸、二十烯酸。FAO建议每天摄取的必需脂肪酸，占所摄取的总热卡量的3%。

烘焙皇芝麻含有丰富的钙、钾、镁、铁等矿物质。其中尤其突出的是钙及镁。镁的含量是大豆的2.5倍，绿茶的2倍，糙米的3倍。

钙的含量是奶酪的2倍，牛奶的11倍。

烘焙皇芝麻还含有硒，硒的抗氧化能力极强，据说比维生素E强50～100倍。微量的硒能够活化细胞的代谢，清除自由基。身体缺乏硒是不行的，现在已经知道，比较摄取硒较多的地区、和摄取硒较少的地区的人，癌症的死亡率相差很大。我国有些地方的土壤缺乏硒，引发克山病（这些地方的风土病）。根据调查，癌症患者、冠心病患者的血液中缺乏硒的人不少。烘焙皇芝麻中含有的硒和维生素E起着相辅相成效果，使细胞年轻化，推迟老化。

烘焙皇芝麻中的维生素E和亚油酸相互合作，清除血液中、以及血管壁上的胆固醇，起到了预防高血压、脑溢血、心筋梗塞的作用。