绝对伏特加苹果梨

葡萄酒种类：伏特加

产地：瑞典(Sweden) 产区瑞典(Sweden)

葡萄品种：谷物蒸馏液

级别：知名伏特加品牌

酒精度：40.0%

规格：700ml

香味：谷物香气

色泽：无色

搭配菜肴：各类中餐菜肴

建议醒酒时间：即开即饮

品尝温度：随意

卖点：每瓶绝对伏特加(ABSOLUTVODKA)都产自瑞典南部的一个小镇。那里特产的冬小麦赋予了绝对伏特加(ABSOLUTVODKA)优质细滑的谷物特征。经过几个世纪的经验已经证实，绝对伏特加选用的坚实的冬小麦能够酿造出优质的伏特加酒。绝对伏特加采用连续蒸馏法酿造而成。这种方法是由“伏特加之王”LarsOlssonSmith，于1879年在瑞典首创的。酿造过程的用水是深井中的纯净水。正是通过采用单一产地、当地原料来制造使绝对伏特加公司(V&SAbsolutSpirits)可以完全控制生产的所有环节，从而确保每一滴酒都能达到绝对顶级的质量标准。所有口味的绝对伏特加都是由伏特加与纯天然的原料混合而成，绝不添加任何糖份

酒品介绍：2006年推出绝对伏特加（苹果梨味）ABSOIUTPEARS作为第七位中国绝对伏特加口味家族成员，绝对苹果梨完美汲取了来自法国昂儒苹果梨的细腻绵甜，与冬小麦、深井水及400多年的佳酿传统融合，形成独特清新口感，魅惑你的味蕾。此外，这款新口味还获得了美国权威行业期刊SpiritsJournal年度五星口味嘉奖。

橡木桶陈酿：无

品牌介绍绝对伏特加绝 对伏特加（Absolut Vodka）是世界知名的伏特加酒品牌，虽然伏特加酒起源于俄罗斯（一说波兰），但是绝对伏特加（Absolut Vodka）却产自一个人口仅有一万的瑞典南部小镇Ahus。多年来，绝对伏特加（Absolut Vodka）不断采取富有创意而又高雅及幽默的方式诠释该品牌的核心价值：纯净、简单、完美。品牌介绍品牌起源Absolut Vodka名字不仅考虑到产品的绝对完美，也叙述了其品牌的来历。1879年，Lars Olsson Smith利用一个全新的工艺方式酿制了一种全新的伏特加，叫做“绝对纯净的伏特加酒”（Absolut Rent Branvin），这一工艺被Absolut Vodka沿用至今，特选的冬小麦与纯净井水保证了Absolut伏特加的优等质量与独特的品味。酒品介绍伏特加简介伏特加（俄文：Водка）是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体，一般会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果，市面 上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦，如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味 料。伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等，传统由俄罗斯，立陶宛和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准。酒品介绍伏特加的地位伏特加是世界八大酒之一，为世界八大基酒之首。世界上通常把酒的通用分类方式为：金酒（琴酒）（Gin）、威士忌（Whisky）、白兰地 （Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龙舌兰酒（Tequila）、中国白酒（Spirit）、日本清酒（Sake）。伏特加是没 有经过任何人工添加、调香、调味的基酒，也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒。因为伏特加本身没有任何杂质和杂味，不会影响鸡尾酒的口感。酒品介绍独具一格的特色伏特加约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。但在波兰，也有更早便饮用伏特加的记录。伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95°的酒 精，再用蒸馏水淡化至40°-60°，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加 酒独具一格的特色。因此，伏特加酒是有灵活性、适应性和变通性的一种酒。酒品介绍伏特加的分类伏特加酒分两大类，一类是无色，无杂味的上等伏特加；另一类是加入各种香料的伏特加（Flavored Vodka）。酒品介绍伏特加的酿造与原料伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料，用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液，再使酒精液流经盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的 杂质（每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时，40小时后至少要换掉10%的木炭），最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%而成的。此酒不 用陈酿即可出售、饮用，也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序，使其具有芳香味道。酒品介绍伏特加的饮用方法服务标准用量为每人42毫升，用利口杯或用古典杯服侍，可作佐餐酒或餐后酒。纯饮时，备一杯凉水，以常温服侍，快饮（干杯）是其主要饮用方式。许多人喜欢 冰镇后干饮，仿佛冰溶化于口中，进而转化成一股火焰般的清热。伏特加作基酒来调制鸡尾酒，比较著名的有：黑俄罗斯（Black Russian）、镙丝钻 （Screw Driver）、血腥玛丽（Bloody Mary）等。鸡尾酒调配蓝色海洋Blue Ocean

配方及配料

•1盎司伏特加

• 0.5盎司蓝柑桂酒

• 0.25盎司西柚汁

•少许糖浆

调制方法

1.将所有配料和碎冰倒入摇壶

2.充分摇匀倒入香槟杯

3.点缀白色兰花瓣作装饰

马天尼芝士蛋糕Cheesecake Martini

配方及配料

• 0.75盎司草莓味伏特加

• 0.75盎司香草味伏特加

•1勺曼越莓汁

调制方法

1.在摇壶中放满冰块

2.加入草莓味伏特加、香草味伏特加和曼越莓汁

3.摇匀并加入马天尼杯中