莎当妮干白 金色庄园 干白葡萄酒 婚宴红酒批发

产品介绍：

本产品选用国际酿酒名种葡萄——赤霞珠为原料，采用该厂传统的酿造工艺及先进的生产设备精酿而成。本产品呈紫红色，闻之带有稍许酸味（纯原汁特有的味道），轻微强烈的酸味，口味会在口中慢慢改善，大量的水果口感均匀分布着，诱发着长久愉快的口感。

规格：

包装及规格：750毫升*6瓶*1箱

酒庄产区描述：

雷司令干白葡萄酒系选用我国优质葡萄产区烟台的赤霞珠为原料，采用先进工艺精心酿造而而成。

制造工艺：

7分原料，3分工艺。雷司令干白系采用国际先进工艺酿造而成。

菜肴搭配：

雷司令干白特别适合与海鲜搭配。

品酒师评价：

具有浓郁果香、花香，滋味柔顺、爽净，风格独特。饮用品温10～14 ℃。

白葡萄酒知识介绍：

葡萄酒是以葡萄为主要原料，经发酵酿造而成的一种饮料酒，其色泽、果味、醇香，因葡萄的品种、产地、优劣不同而酿出风格也不一样。可分为白葡萄酒、红葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。酒精含量一般在8%～20%，味道甘甜醇美，营养丰富，并能防治多种疾病的高雅饮料，最早盛行于法国，在欧美和世界各地流行。近年来，它也成为我国人民餐桌上，庆典上必不可少的酒水。

白葡萄酒（White Wine）是以颜色较浅的葡萄制成的，在酿造时除去果皮，一般在烹制海鲜菜肴中使用。

白葡萄酒补充信息：

1. 我国酿造葡萄酒就有了名气，近代葡萄酒的酿造始于清末，是由1892年山东烟台张裕葡萄酿酒公司开始的。解放以来，我国葡萄酿造业得到了迅速发展，其品种丰富多彩，按酒色分，有红葡萄酒、白葡萄酒、淡红葡萄酒、桃红葡萄酒、橘红葡萄酒等；按含糖量分，有超甜葡萄酒、甜葡萄酒、半干葡萄酒等；按加工方法分，有原汁葡萄酒、加强葡萄酒（高浓度）、加料葡萄酒等。

2. 葡萄酒的酿造工艺，既继承传统的操作方法，又不断革新，一般经过选料、破碎、榨汁、主发酵、后发酵、贮藏、澄清、装瓶等过程。

白葡萄酒做法指导：

1. 在葡萄酒中兑入雪碧、可乐等碳酸类饮料是不正确的。这样一方面破坏了原有的纯正果香，另一方面也因大量糖分和气体的加入影响了原有的营养和功效。

2. 加冰块饮用也是不正确的。因为加冰之后葡萄酒被稀释，太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。

3. 白葡萄酒则冰镇后再饮用口味更佳。