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红酒：一桌1-2瓶，结婚建议放双数瓶，大小青花，一般的用普通红葡萄酒张裕、长城、王朝等干红。档次高一点用法国红葡萄酒。

啤酒：一桌1-2瓶，适量预备，大小青花可批发，看季节和看整体宾客酒量了；天热喝白酒少，喝啤酒多。天冷喝白酒多，啤酒少。

饮料：一般每桌2瓶，张家口衡水老白干大小青花总代，可乐或雪碧都行，现在还流行营养快线、果粒橙等。

婚宴市场的蛋糕虽为不少企业所觊觎，由于种类繁多、各地市场区别较大，根本无法确定一个婚礼宴席上的白酒领导品牌。白酒婚宴市场低水平的竞争以及领导品牌的缺乏，更坚定我们抢占这一细分领域的决心与信心。

二、市场SWOT分析：

1、优势（Strength）：

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