余姚市立发盛炊具厂
主营产品:
2023年09月30日 09:32
材质 |
陶瓷 |
价格段 |
10-20元 |
产品上市时间 |
2012年冬 |
品牌 |
WDF |
货号 |
TC-096 |
产品类别 |
奶锅 |
品牌/型号 |
WDF |
特色 |
巧克力锅 |
是否有专利 |
有 |
适用送礼场合 |
广告促销,商务馈赠,节日,乔迁,生日,婚庆,颁奖纪念,展销会,周年庆典,开业典礼,员工福利,公关策划 |
规格 |
30cm |
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产品介绍 产品信息名称: 巧克力火锅 品牌: WDF 货号: TC-096
公司介绍我公司是从事火锅制品生产的专业厂家,从创建始,一直以来始终以“质量上乘、信誉第一”为的经营理念,生产的“WDF”火锅、酒精锅、巧克力锅等系列制品,畅销50多个国家和地区,得到广大新老客户的一致认可和信赖,形成了集实用、观赏、收藏为一体的经营特色。我公司拥有数名高级专业技术人员,且积累了丰富的手工制作的经验,生产出的产品品种繁多、规格齐全、选材各异、工艺精良,还可根据客户的需求承揽定做各类不锈钢、碳钢、陶瓷、制品的加工业务
产品尺寸锅:11.5x7.5cm
架:8x6cm 铁线
蜡烛:3.5cm
叉子:14cm
产品特点及用法
【产品特点】:
将融化后的巧克力倒入陶瓷锅中,以小蜡烛持续保温,沾上各式甜
点、水果,吐司,小方面包享用,是非常特殊的一道佳肴,
适合各个年龄层食用,一般在西餐厅、咖啡店都是非常有人气而且很浪漫的一道餐
点,甚至在家都可以DIY制作!巧克力火锅给你的可是一种完全不同的感觉哦!
【锅底作法】:
1.点燃蜡烛,加热备用。
2.在小火锅内放入巧克力、鲜奶油、白兰地酒,再将整只小火锅放入平底锅内,
用水溶法将巧克力加热溶解,慢慢搅拌至浓稠状即可。
3.将叉子插上火锅料,放入锅内沾巧克力锅底即可食用.建议火锅料:香蕉、苹
果等水果,旧面包(新鲜面包放置二、三天者)等,香蕉须先泡过盐水(或柠檬
水)预防变黑。(可用任何喜欢的食物,但勿用水分过多的水果,否则不易沾取)
【“巧克力火锅”小贴士】
★ 选择质量好的巧克力原料制作锅底,通常要参照巧克力的“含金量”,即
“可可脂”的含量。“可可脂”含量高的巧克力色泽光润,是优质的巧克力。
★ 融化巧克力要用“双煮法”:在一只大锅中放上水,再用另一只小锅盛入巧
克力块,将小锅放入大锅中。用中火慢煮,参照不同巧克力控制温度,防止烧糊。
★ 如果巧克力过于浓稠,切忌放水。想要稀释巧克力只能放油,并不停搅拌。专业
用油是Coco Butter,在家制作时也可用色拉油或花生油代替。
★ 除了文章中介绍的锅底、小菜和调料,大可依据个人口味进行菜式创新。同时还
可以准备一些冰块,将蘸过热巧克力的水果放进冰里令巧克力快速凝固,这样口
感较脆。
★“巧克力火锅”的好处是可以随意搭配菜料,以及增减食物的数量。通常200
~300克巧克力只需7、8分钟就能融化,1小时后逐渐凝固。在融化巧克力的时候,
可以两人一起准备其他食物,也很浪漫。
★ “巧克力火锅”原料多样,几乎所有的水果和干果都可以成为“巧克力火锅”的
“伴侣”。而且营养丰富均衡,令爱吃者放心食用。巧克力火锅主要"涮"的
是各种水果及饼点, 吃法可根据自己的喜好来"涮"。
购买须知1、厂家货源正品
厂家一手货源,公司生产周期短,货品品质有保证 2、关于尺码
尺码为人工测量,因测量工具和测量方法不同等因素,会存在2mm的误差 3、关于颜色
本店商品均为实物拍摄,颜色专业校对,与实物平铺图最为接近,因电脑显示器的色彩对比度和色温等都有差异。 4、关于客服
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