供良种鹅苗及各种牧草种子

(一）四川白鹅

1.产地与分布

四川白鹅主产于四川省温江、乐山、宜宾、永川和达县等地。分布于平坝和丘陵水稻产区。四川白鹅是我国中型鹅种中基本无就巢性，产蛋性能优良的品种。四川农业大学家禽研究室经多年选育结果表明，四川白鹅作为配套系的母本，最为理想。

2.外貌特征

公鹅体型较大，头颈稍粗，额部有一呈半圆形的桔黄色肉瘤；母鹅头清秀，颈细长，肉瘤不太明显。全身羽毛洁白，喙桔黄色，胫、蹼橘红色，虹彩蓝灰色。

3.生产性能

成年公鹅体重5.0～5.5公斤，母鹅4.5～4.9公斤。四川白鹅平均出壳体重71.1克，60日龄2.5公斤，90日龄3.5公斤。半净膛屠宰率公鹅86.28%，母鹅80.69%；全净膛屠宰率公鹅79.27%，母鹅73.10%。180日龄公鹅胸腿肌重829.5克，占全净膛重的29.71%，母鹅为644.6克，占全净膛的20.4%。

公鹅性成熟期为180日龄左右，母鹅于200日龄开产。母鹅基本无抱性。平均年产蛋量60～80个,高产母鹅超过100个。平均蛋重146.28克，蛋壳白色。公母配比1:4～5，种蛋受精率85%左右，受精蛋孵化率90%左右。

据测定，四川白鹅的肥肝平均重344.0克，的520克，肝料比1:42。