上海市松江区洞泾镇莲涛食品经营部
主营产品:
2023年07月24日 15:59
产地/厂家 |
上海 |
品牌 |
其他 |
类别 |
牛杂类 |
是否进口 |
否 |
特色 |
无 |
原产地 |
四川 |
售卖方式 |
包装 |
生产许可证编号 |
QS510104010216 |
商品条形码 |
6954846300630 |
储藏方法 |
冷藏 |
保质期 |
180天 |
生产厂家 |
成都智琪食品有限责任公司 |
生产日期 |
见包装 |
食品工艺 |
非腌制 |
部位 |
牛百叶 |
包装规格 |
1.5kgx10包 |
品名 |
黑毛肚 |
每100克毛肚的营养成分:
能量72千卡蛋白质14.5克脂肪1.6克胆固醇104毫克维生素A2微克硫胺素0.03毫克核黄素0.13毫克烟酸2.5毫克维生素E0.51毫克钙40毫克磷104毫克钾162毫克钠60.6毫克镁17毫克铁1.8毫克锌2.31毫克硒9.07微克铜0.07毫克锰0.21毫克。
毛肚性平、味甘,归脾、胃经;有补虚、益脾胃的作用;治病后虚羸,气血不足,消渴,风眩。《食疗本草》:主消渴,风眩,补五脏,以醋煮食之。《本草纲目》:补中益气,解毒,善脾胃。《本草蒙荃》:“健脾胃,免饮积食伤”。
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
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