诸城市景翔食品机械有限公司
主营产品:干燥设备
2024年03月19日 18:41
品牌 |
景翔牌 |
设备名称 |
巴氏杀菌机 |
设备型号 |
SJ-6000 |
电压 |
380v |
加热方式 |
电加热/蒸汽加热 |
设备材质 |
不锈钢 |
设备尺寸 |
6000*1250*1400mm |
设备重量 |
1500kg |
货号 |
4547 |
设备包装 |
薄膜包装 |
设备运输 |
物流运输 |
巴氏机,巴氏线分和一级冷却,二部分,通过链条的不断运转,带动被物进入槽内连续作业,适用于酱菜瓶袋装系列、低温肉制品、莲子系列,果汁、果冻.豆制品及各类饮料的自动化连续巴氏,也可用于蔬菜的漂烫处理。
巴氏机产品性能及特点:
1、整机采用sus304不锈钢制作,减少污染,确保卫生连续,无级调速,可任意调节蒸煮时间与温度、速度。
2、该机运行平稳,噪音低,适用各种食品的蒸煮与漂烫,另外还适合低温产品的巴士。
3、产品规格可根据客户要求订制,蒸煮箱体、冷却箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定。
4、温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录。
5、采用强制驱动、缩短蒸煮时间、能使产品内温度均匀、蒸煮质量。
6、采用提升机输送、减轻劳动强度,节约开支;采用提升机与蒸煮槽同步机构,实现自动输送。
巴氏机,巴氏是将混合原料加热至68~70℃,并保持此温度30分钟以后急速冷却到4-5℃。因为一般的致死点均为温度68℃与时间30分钟以下,所以将混合原料经此法处理后,可杀灭其中的致病性和绝大多数非致病性;混合原料加热后突然冷却,急剧的热与冷变化也可以促使的灭掉。
巴氏机属于多功能、多用途设备,该漂烫机适合各种果蔬、肉类、速冻食品、青菜等进行漂烫、、蒸煮,该机水温可以自型控制,具有连续作业,提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也有帮助。
巴氏机是,冷却,干燥;连续巴氏生产组。适应于袋装和瓶装果蔬汁饮料、酱腌菜、泡菜、榨菜。山野菜、果酱、豆制品等食品的。该机还适应于蔬的漂烫或蒸煮等工序。本生产线采用巴氏工艺,适用于玻璃瓶、马口铁罐及周转箱装食品的巴士。
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