食用油快速检测仪价格 广州 DOM-24-煎炸油品检测仪 长期稳定性

ATAGO（爱拓）煎炸油测定仪 DOM-24

携带NFC功能（近场通讯）+ 钛合金机身，全新升级登场！！

有效帮助掌握油品更滑的时间

同时显示总极性组分（TPM%）和酸价值（AV）。

保持双手与油品之间的安全距离（约30cm），有效降低灼伤的风险。

随时监测油品使用情况，控制成本。

降低油耗，减少浪费。

浸入即可测量，快速便捷。

NFC功能（近场通讯），测量数据可直接与手机端连接，省去手写记录，数据可直接连接电脑，有助数据分析。

使用钛合金材质，机身仅为291g，非常适合携带现场检测。

有效监控煎炸油管理，预防数据篡改，检测快速稳定！

中国江苏网10月31日讯 昨天，姑苏区卫生监督所在石路银河广场举行健康卫士护航日活动，集中展示部分用于监督执法时使用的现场快速检测仪器与装备，包括食用油酸价和过氧化值检测试纸、蔬菜农药残留速测卡、浊度仪、余氯检测仪以及多参数水质检测仪等。对于普通市民来说，这些专业仪器作用很大，家里的食用油好不好，两分钟不到就能见分晓。

家住石路附近的杨先生特地从家里带来了小半瓶食用油，卫生监督员现场为他快速检测：先将瓶装的油倒在干净的容器里面，然后分别取出测量食用油酸价和过氧化值的两种试纸，将两片试纸浸泡在食用油样品中，2秒钟后取出试纸，将试纸测试面朝上放平等待读取结果。90秒后，原本绿色的酸价测试纸明显变黄，经过与标准比色卡比对后显示，这瓶食用油的酸价超标。而原本的过氧化值测试纸也略微变绿，比色卡结果显示其过氧化值指数已达到超标临界点。卫生监督员表示，杨先生的这瓶油酸价明显超标，建议不要再用了。

据姑苏区卫生监督所工作人员介绍，油脂在长期保藏过程中，由于微生物、酶和热的作用发生缓慢水解，产生游离脂肪酸，酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志，酸价越小，说明油脂质量越好，新鲜度和精炼程度越好。造成酸价超标的原因，一是制造工艺问题，二是在市面上摆放时间过长，因此购买食用油时，必须注意生产日期和保质期。而对于已经买回家的各种食用油，存放在阳光无法直射的地方。如发现食用油颜色不对、变浑浊或者变味了，不要食用。除了食用油品质检测，卫生监督员现场还为市民进行了蔬菜中农药残留、餐具表面洁净度等食品安全指标检测。

【技术参数】

煎炸油极性组分检测仪，食用油极性组分检测仪，手持式煎炸油极性组分检测仪

货号

9341

型号

DOM-24 双标度（TPM/AV）

测量范围

总极性组分（TPM）：0.5?40.0％

酸值（AV）：0.0至9.9

温度：0至225℃/ 32至437°F

分辨率

TPM含量：0.5%

温度：1℃/1℉

酸值（AV）：0.1％

温度：1℃/1℉

测量精确度

TPM含量：±2.0％（20至200℃/68至392℉）

温度：±1℃/±2℉

酸值（AV）：0.1％

温度：1℃/1℉

自动温度补偿范围

0至225℃/ 32至437°F（精确度在20至200℃/ 68至392°F）

电源

2 ×AAA 电池

国际保护等级

IP67

无尘且对喷射水柱具防护作用

尺寸和重量

22(π)×490(L)毫米, 400公克(不含零件的重量)

保修期限

1年

煎炸油测定仪 ，又称为食用油测定仪

【测量方法】

煎炸油极性组分检测仪，食用油极性组分检测仪，手持式煎炸油极性组分检测仪

1.按下仪器上的“START”开始按钮。

2.按下仪器上的“SW1”按钮可切换AV或TPM,并选择测量。

（样品（油）切勿超出浸泡线）

3.将仪器浸入食用油中。再次按下“START”开始按钮。仪器将自动开始进行测量。

4．约30秒，仪器一旦达到稳定性的*佳时候即可马上显示（温度和TPM）值。

煎炸油测定仪 ，又称为食用油测定仪

【产品特性】

ATAGO煎炸油测定仪 ，又称为食用油测定仪 符合国际通认指标标准，测量植物油，判断劣变。无需人为读数失误影响，无需油温控制，即可提供精确稳定的数值，适合于在现场方便地快速测量使用，与滴定法或者测试条相比，无需花费大量成本

除了TPM 外，仪器还配备了一个预设标度AV。您打开包装箱后即可快速进行测量TPM和AV值。（国际专利正在申请中）

DOM-24可在高温下进行精确测量，ATAGO拥有国际的技术,DOM-24具备精准的自动温补功能。相比其他同类型品牌的产品, ATAGO煎炸油测定仪无需担心样品温度过高问题而影响测量数值。

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