苏州全自动糖度仪说明 Smart-1全自动糖度计 质量保证

与小暑抗衡的利器丨ATAGO（爱拓）全自动二氧化碳糖度检测仪

悄悄告诉你今天是小暑，长夏慢慢一年中热的一段时间就要来了，高温将要火力全开轰炸各个城市，该怎么度过这段难熬的炎热天气呢？

感觉自己就像被放了气的气球，对着电脑眼睛却处于不对焦的状况，如果这个时候有一支冻冰冰的饮料肯定“爽翻”！

夏季，冰镇的碳酸饮料十分受欢迎，碳酸型饮料深受大家的喜爱，尤其是“年轻一族”和许多孩子们的喜爱。

碳酸饮料是指在一定条件下充入二氧化碳气体的饮料，不包括由发酵法自身产生的二氧化碳气体。由于碳酸饮料中富含二氧化碳，可在炎热的夏季带走体内热量，起到降温作用。

碳酸饮料是在液体饮料中充入二氧化碳做成的，其主要成分为糖、色素、香料等，除热量外，没有任何营养。碳酸饮料是人们日常生活中必不可少的食品。在炎热夏季，人们常用来消暑解热，在餐桌上也是必备之品。因它们口感甜美而深受大众欢迎。碳酸饮料含有大量的糖分、防腐剂、色素、香精。碳酸饮料中还含有极少量的维生素、矿物质；并且含有碳酸、磷酸等化学成分。碳酸饮料的主要成分是水，饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质，对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。碳酸饮料有多种益处 ，只要不一次性饮用5升以上，不会对健康产生影响反倒有利于消化道功能。还有研究表明，碳酸饮料可防痴呆。

据中国质量协会用户会发布了《2016年饮料行业满意度》报告，报告显示，消费者偏好的饮料为包装水，而碳酸饮料偏好度低。功能饮料和蛋白质饮料的满意度均超过80分，是消费者较满意的饮料。获得推荐度较高的饮料是功能饮料和蛋白质饮料；报告提出，大健康概念是近年来的主流健康趋势，消费者对于高含糖量、高热量饮料的偏好度持续走低。

科学选购碳酸饮料，碳酸饮料分为果汁型、果味型、可乐型和其它型等几大类，国家标准《碳酸饮料（汽水）》（GB/T中规定果汁型碳酸饮料中果汁含量必须大于2.5%，二氧化碳气容量（20℃）不低于1.5倍。

ATAGO（爱拓）全自动二氧化碳糖度仪（碳酸饮料）

在气体容积流量计中采用折射率法技术。可同步监测CO2浓度值和Brix值，从而大大提高工作效率。CooRe具有许多便捷的功能和组件。快速设置，一件完成，无需用力摇晃样品容器。测量环境安全，避免因摇晃而发生二氧化碳溢出。测量结果不受操作人员不同而受到影响。远离繁琐的计算公式，测量值将基于转换系数自动转换，原有数据不会丢失。便携式自动气体体积，重量约12kg，能够随时、随地进行测量。在无电源环境下使用，可采用AC电源适配器或者充电锂电池。

ATAGO（爱拓）全自动二氧化碳糖度仪（碳酸饮料）

【便携式设计】

ATAGO（爱拓）樱桃无损糖度仪 PAL-BX丨ACID 16 樱桃糖酸度计

为了方便樱桃（车厘子）用户快速检测水果的糖酸比， ATAGO（爱拓）研发生产的樱桃糖酸度计PAL-BX/ACID 16，同时检测樱桃的糖度 & 酸度，一键（R）显示糖酸比。

糖酸比（Acid-Sugar Ratio），指的是果实和果汁类之可溶性固形物量（一般以糖度折射计的Brix值表示）除以酸度而求得之数值。

一般地：糖酸比越大，水果味道以甜为主；糖酸比越小，水果味道以酸为主。

ATAGO（爱拓）PAL-BX/ACID 16（樱桃）糖酸度计，又称为：樱桃糖酸比检测仪，樱桃糖酸一体机，专为测量樱桃（车厘子）的糖度和酸度而设计，带有OFFSET曲线修正功能，可用于对比修正滴定法结果或者其他读数单位产生的数值偏差，使测量结果同步一致，适用于测量樱桃（车里子）及其制品的糖度和酸度含量。

传统的酸度测量方法（酸碱滴定法）成本较高，需要复杂的样品前处理步骤和大量昂贵的试剂，并且需要专业的技术人员操作。ATAGO（爱拓）糖酸度计，便携式设计，操作简易，测量快速，专业稳定，摒弃繁锁！有效提升你的工作效率！

使用ATAGO（爱拓）糖酸度计，糖度可直接取样测量；酸度测量只需添加蒸馏水与测量样品按重量比例（1：50）稀释（即：果汁1ml，蒸馏水50ml）搅拌均匀后即可取样测量。糖度及酸度测量完成后，按R键自动显示糖酸比。

糖酸比指标被广泛的应用于水果品种筛选，水果分级，水果成熟度判断，水果口感评价等检测项目中。

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