恒尔HEDJ-2型 电热商用豆浆多功能豆浆机 全自动商用豆浆机

一、产品介绍不锈钢全功能豆浆机均采用优质不锈钢制造，配以高品质的磨浆机，更加有效地确保了产品的安全性能。整体设备由磨浆分离系统、自动蒸气水箱、蒸气成形系统科学组合而成，外形设计占地面积小、无噪音、无污染，同时具有省时、高效、耗能低等优点改变了原始的手工制作模式， 二、产品参数型号HEDJ-3型 加热/磨浆功率6kw/0.8kw电源220/380W生产效率70kg/h重量95公斤煮浆锅容量40L出厂

日期 外型尺寸110cm×55cm×110cm三、安装与调试（一）安装：1、将机器放置于干净卫生且离墙壁有一定的距离，便于连接自来水及便于排水的地方，按照机器上面的标记，将自来水管接入机器的进水管，将排水管的出口接入排水沟或下水道，应保证从机器到排水沟的连接管是由高至低，防止因管中积水而影响机器正常排放。必须加装漏电保护安置，及妥善接地。2、电源连接：a、将双色线牢固可靠接地；b、采用3 80伏供电时将N铜线接入零线，A、B、C三条铜线（除N铜线、双色铜线剩余的三根l铜线）分别接入三条火线；注：本机的磨浆电机为三相380v电机，如磨轮方向（瞬间启动磨浆开关，观察拨豆杆方向）相反时，请将主电源线A、B、C三相中任意两相调换对接即可正转。3、将机器垫稳，以防机器震动影响机器的使用寿命。4、主电路示意图（如下）

（二）调试：1、将电磨上的料斗拿开，松开电磨反搭扣，打开磨盖检查上下砂轮是否上紧。2、手转动滤网架，看看电机转动是否灵活，盖上磨盖，锁紧搭扣，沿电磨“粗”的方向当松开磨盖上的手柄，拨动滤网架，使之旋转自如（上、下砂轮不接触），将料斗还原。3、接通电源，打开磨浆开关，电磨启动，打开自来水管拧动高身水龙头开关，让少量自来水进入电磨，再沿电磨“细”的方向缓缓转动电磨上的手柄，到能从出渣口听到轻微的嚓嚓响声时，即可关闭磨浆开关。4、若电磨运转噪声过大，可调整上、下砂轮和拔料器的直径方向间。5、按动加热开关，将温控器调至110℃加热指示灯亮，关闭温控器加热指示灯灭，完成调试。6、以上工作完成后，便可制作豆浆了。四、操作方法（一）磨豆浆1、打开控制面板上的手动进水阀，开启自来水阀门，在自来水加入到水箱的过程中，请通过控制面板上的玻璃管观看水位，水位达到水位标示时请关闭控制面板的手动进水阀门。2、先开启磨浆开关1-2分钟，然后打开高身水龙头开关，一边调节水量，一边将黄豆倒入漏斗中，水镀大小以出渣口排出的豆渣松散，不含浆为宜，磨浆完成即关闭高身水龙头，然后让磨浆机空磨3-5分钟后方可关闭，保证磨浆机的使用寿命。（二）蒸煮、出豆浆l、先将豆浆桶盖盖好；2、接通电源和水源，按动加热开关，将温控调到110℃加热指示灯亮，此时机器开始加热；3、在加热的过程中必须通过控制面板上的玻璃管观看水位是否正常（水位必须达到水位标示的水位），如果水位低于***低水位标示时必须先将自来水补充至高于***底水位标示。4、豆浆煮好后按比例将白糖（必要时加入其它配料）放入储浆桶，在出浆口下面放好容器，缓慢开肩出浆口出浆。（三）清洗、关机：机内豆浆放完后，按下列要求清洗：1、电磨：（每次或当天不再连续磨时清洗。）打开磨盖，将残渣清除干净，必要时应将滤网拆下来彻底清洗，洗干净后将电磨、料斗还原，按动电机开关空磨1-2分钟后停止。2、煮浆桶及桶内蒸气管（每三次或每次不连续或当天不再做时清洗）。将蒸气管拆下，放水清洗干净煮浆桶，疏通管上的上小孔，洗干净擦干后装好。3、关机：以上工作完成后，关闭电源开关、关闭出浆口、高身水龙头、进水阀，打开排水阀将水箱的水排放出来。五、参考图见表一：结构图

见表二、磨结构图