面包糠，面包屑，面包粉，面包糠系列

品 名：面包糠

规 格：1kg 1箱*10包

颜 色：黄色

产 地：中国

保质期：一年

原 料：面粉、糖、植物油、酵母、盐、食品添加剂等 面包糠采用精选小麦粉，经过发酵及特殊设备烘制而成。快乐主人面包糠具有耐炸、少吸油的特性，油炸后的成品具有金黄色、针状的立体外观，能充分调动食客的味觉。 面包糠一种广泛使用的食品添加附料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。

面包糠的作用：它一般用于油炸及油煎食品，其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间；由于其本身的特性，能起到外表焦（酥）香的效果，亦可混合用于馅料内，保持食物的水分，使质地柔软