明日实业(沈阳)有限公司
主营产品:
2023年12月18日 10:40
原料与配料 |
齐全 |
品牌/型号 |
齐全 |
有机食品 |
是 |
绿色食品 |
是 |
白柠檬油
香型 白柠檬 外观 无色液体
形态 油溶性香料 主要组成组分 白柠檬
用途 食品用香精
白柠檬为芸香科柑橘属,常绿小乔木。主产于墨西哥、巴西、美国、秘鲁、古巴、牙买加、多米尼亚、海地、危地马拉和中国南方地区。可采用冷榨果皮和蒸馏果皮来制得白柠檬油。冷榨法得油率为0.1%~0.35%,白柠檬油为黄色至绿黄色液体,相对密度d2020 0.874~0.882,折射率n20D 1.482~1.486。蒸馏法得油率为0.3%~0.4%,白柠檬油为无色至苍黄色液体,具有特征香气,但和鲜果不同,相对密度d2020 0.856~0.865,折射率n20D 1.474~1.478。主要成分:柠檬烯、柠檬醛、乙酸芳樟酯、芳樟醇、松油醇、香叶醇、龙脑、辛醛、癸醛、松油烯等。
联系方式