正品 防伪标签 味好美 烧烤专用调味 粉800g

配料：食用盐、花椒、味精

使用说明：多种香辛料复合而成，用于腌渍、蘸食及油炸食品

产品特点：味好美椒盐有多种香辛料复合而成、浓郁香气

家常椒盐做法：

【椒盐虾】

材料：鲜虾500克 青红椒各半个 大蒜半头

调料：椒盐（5克） 料酒（15ml） 干淀粉（30克）

椒盐虾制作方法：

1）剪去虾须，将虾用清水反复冲洗两遍后沥干。青红椒去蒂去籽后切成碎末。

2）把虾放入盘中，淋入料酒搅匀后，撒入干淀粉搅匀，使淀粉能够均匀的包裹在虾身上。

3）大蒜去皮切碎末。锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入蒜末，改成小火，慢慢炸成金黄色后捞出。

4）锅中倒入油，大火加热至7成热.一只只的将虾放入油中炸至虾身变成橙红色.约2分钟左右.捞出后充分沥干油份.锅中的油倒出不用.

5）将虾倒入锅中加热，撒入椒盐搅匀，倒入炸好的蒜蓉和青红椒碎末，翻炒几下即可。

【椒盐排骨】

材 料:排骨300克 葱花20克 蒜仁10克 红辣椒10克

调 料:椒盐粉1小匙

腌 料:盐1/4匙 鸡粉1/4匙 细砂糖1/2匙 苏打粉1/8匙蛋白1大匙 料酒1/2匙 水1大匙太白粉3大匙

椒盐排骨的制作方法：

1.排骨洗净剁成小块，沥干水份。

2.将排骨块加入所有腌料抓匀，腌渍约30分钟。

3.热锅至油热，腌好的排骨块一块块放入油锅，以小火炸至表面酥脆后捞起。

4.热锅，倒入少许油，以小火爆香葱花、蒜末以及红辣椒末，加入排骨并撒上椒盐粉，以小火拌炒均匀即可。

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