调味酱 鱼露 厂家直销

本鱼露主要以鲜鱼为原料，纯天然，经常科学发酵精致而成，营养丰富，含有人体必须的蛋白质、氨基酸、维生素等物质。色、香、味俱全，是酒店餐厅，家庭宴席之首选调味佳品。

潮菜

其突出的特点是：清而不淡，鲜而不腥，嫩而不生，肥而不腻

加了鱼露的菜肴更能体现出色、香、味等特点。

【使用范围广范】

烹饪：烹炒各种家常菜，私房菜，煲汤等中高档菜肴时必备的提鲜调味佳品。

佐餐：烧烤，火锅的佐餐调料。

凉拌：各种凉拌菜，韩式泡菜。

因此，不论快炒或凉拌，鱼露都是的调味圣品。

再来说说潮汕地区的地道小吃之一：蚝烙。

卤鹅特点：潮汕特产的狮头鹅，肉质肥美，卤鹅是地方风味食品，香滑入味，肥而不腻。

所谓蚝烙，就是把薯粉跟生蚝和在一起，打入鸡蛋，放置在平底的煎鼎中轻轻翻烙，不一会儿，煎好的蚝烙就像张大薄饼香喷喷地吐着金黄色的泡泡呈现在眼前，把它盛在盘中，撒上青翠的芫荽，一盘色香味俱全的蚝烙就出炉了。当然，最地道地吃蚝烙还少不了要用鱼露来调味，品尝时蘸一下鱼露，好的鱼露更能体现出蚝烙的独到美味。

本厂配备有专门的化验室与化验设备，按照有关部门的要求进行一系列的监督与管理。每次生产都有10-20瓶鱼露进行化验分析，这样才能更好保证产品进入市场的质量安全。