李辉仓(个人经营)
主营产品:
2023年07月08日 09:23
特产 |
是 |
商品条形码 |
6953589 600038 |
卫生许可证 |
川味食证字(2008)第510125-000076 |
产品标准号 |
Q/78268969-X.03 |
原料与配料 |
红枣 芸豆..各种调料 |
保质期 |
12(个月)(个月) |
生产厂家 |
四川御香宝调味食品有限公司 |
储藏方法 |
干燥 |
生产日期 |
2011--07-20 |
品牌/型号 |
蜀牛 |
规格 |
袋装 |
净重 |
0.6(kg) |
原产地 |
四川 |
香菇炖鸡
配料:辣椒,姜(三到四片),葱适量,酱油,料酒,醋,糖,盐,味精,油,香菇,鸡肉
步骤:
1把鸡在沸水中轻轻煮一下,去掉表面的血,一分钟就可以了
2把鸡捞出
3炒锅烧热,到油,油五六分热时加花椒出香味后把花椒去掉
4加葱姜辣椒如果翻炒,出香味但尚未变黑时加入鸡肉
5加适量料酒,适量酱油,,一点点醋和糖(增加鲜味)
6翻炒一会,出香味后加水,加香菇,盖上锅盖小火慢炖
7其间记得翻炒一下不要粘锅
8香菇差不多的时候开大火收汁,加盐,加味精就可以出锅了
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