供应（卤）炖肉料

本品按中华传统美食工艺，精选上等原料，经三道工序严选，粒粒成熟饱满，质地纯正。遵古炮制，味极香，是现代家庭卤制、煲汤佳品。

品名：（卤）炖肉料

规格：30克*12袋/盒

配料：八角、花椒、良姜、桂皮、干姜、白芷、小茴、陈皮、甘草。

产品生产许可证号：QS4111 0307 0095

标准号：GB/T15691 保质期：3年 生产日期：标示于封口处

保存方法：保存于阴凉、干燥处，避免阳光曝晒。产品某些原料变暗或为以颗粒粉末均为正常，请放心使用。开袋后尽快食用，以保持风味。

使用方法：

1、本品可（卤）炖排骨4公斤。

2、排骨入沸水10分钟去血水、腥味。

3、适量油烧热，放白糖炒至肉红色，加清水、盐及本品（入锅前用纱布包扎好）烧开，撇去浮沫，煮15分钟成卤汁。本品使用后渣质可丢去。

4、将排骨放入卤汁中，大火烧开，改用文火（汤沸而不滚）（卤）炖到熟即可。起锅前加入盐、味精和适量生抽调匀风味更佳。

适应（卤）炖：排骨、肉类、鸡、鸭、鹅、鸽子。