浙江纳寿农业科技发展有限公司
主营产品:
2023年11月01日 08:38
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
原料与配料 |
香满源一品鲜礼盒 三瓶装(含一品鲜酱油X1、天鼎蚝油X1、天鼎鲍鱼汁X1) |
生产日期 |
20130914 |
保质期 |
24(个月)(个月) |
净重(规格) |
1230(ml)(ml) |
品牌/型号 |
香满楼 |
原产地 |
广东 |
生产许可证编号QS |
441203013999 |
'香满源一品鲜礼盒
三瓶装(含一品鲜酱油X1、天鼎蚝油X1、天鼎鲍鱼汁X1)
一品鲜酱油
酱油俗称豉油,主要由大豆、淀粉、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂,除食盐的成分外,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。以咸味为主,亦有鲜味、香味等。它能增加和改善菜肴的口味,还能增添或改变菜肴的色泽。我国人民在数千年前就已经掌握酿制工艺了。酱油一般有老抽和生抽两种:老抽较咸,用于提色;生抽用于提鲜!
天鼎蚝油
蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类宗产品之一,它以素"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料
天鼎鲍鱼汁
鲍鱼是海味极品,鲍鱼汁的身份自然也甚为高贵,恰似人间之王子。作为调味品的鲍鱼汁是发制鲍鱼时所得的原汁,其原料并非只用鲍鱼,还使用其他辅料,如鸡肉、火腿等,系用多种呈鲜原料经过长时间煲制而成的,成品具有色泽深褐、油润爽口、味道鲜美、香气浓郁的特点。鲍鱼汁目前在市面上已有成品出售,对于专业的粤菜餐厅来说,由于鲍汁的需求量较大,一般都自行调制鲍汁。
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