海底捞 毛血旺188g 火锅底料调味料 调料干锅料

'出品商：四川海底捞餐饮股份有限公司北京销售分公司

出品商地址：北京市大兴区黄村镇孙村组团海鑫路8号8号厂房二层办公区

售后服务电话：400-696-8876

产地：北京怀柔区

制造商：北京雁栖忆霖食品有限公司

制造商地址：北京市怀柔区雁栖工业开发区西区雁栖西二路2号

毛血旺料包食用步骤：

1、将少量食用油倒入锅中烧制150°C

2、根据自已口味可添加花椒、辣椒和大蒜等

3、将整包毛血旺调料放入锅中炒制2分钟，然后放入500-600克清水

4、将调味料炒好后根据需要的食材量加入适量清水，待锅烧开后即可加入食材，煮熟起锅待用

5、将干料包里面的花椒、辣椒节（可适当加点蒜米）放在煮好的毛血旺上面，将烧至200度的热油浇在花椒和辣椒节上即可食用

建议可使用食材：午餐肉、黄喉、毛肚、鳝鱼、肥肠、豆芽、香菜、蒜苗、香芹菜、包心生菜等

毛血旺调料包除主要可做毛血旺外，可做水煮肉片、水煮牛肉、馋嘴蛙等肉系列产品

毛血旺调料包里面的干料包可单独做炒菜、炝菜、冒菜等使用

毛血旺底料包也可以作为一款特色底料用来煮火锅，冒菜等使用'