新余屠宰热水 南昌永淦(图)

江西厂家直销空气能屠宰热水设备

众所周知，高温热水对于屠宰场来说至关重要，传统工艺一般采用锅炉制取热水，这种方式不但能耗大，往往需要人工多次调试温度，易导致水温波动过大。对此，许多屠宰场纷纷转向采用高效节能、智能操控的空气能热泵热水机组来供应热水。作为中国高温热泵领军/品牌，永淦一直是大型屠宰场青睐的合作对象，其高温热泵机组成功进驻多家大型屠宰场。

据悉，位于江西南昌的屠宰场一天杀500头猪，以前采用传统锅炉制取热水。永淦高温热泵热水机组出水温度可达85℃以上，还能保证恒温屠宰。一天的运行费用仅160元，比原来的锅炉节省几十元，而且省人工费用，安全环保。此外，食品监管一直对屠宰场采取严格的审核标准，特别是针对屠宰场热水供应方面，做出“屠宰场要根据不同情况提供适宜热水”的规定。永淦高温热泵热水机组能够应对多种热水需求，完全符合《屠宰场设置标准》的相关要求。

值得一提的是，永淦高温热泵热水机组在为屠宰场提供源源不断的热水同时，也将机组运行产生的冷气供给车间、办公室或储藏室使用，这种冷气充分利用的方式，相应地节省了厂区中央空调的投入成本，即改善了员工工作环境，也大大节省了屠宰场的运营成本。

空气源热泵领域一直以来都是专注于节能减排降耗的研究，每一个参与者都是以不断为人类提供热水解决方案为努力方向，永淦在屠宰领域开拓一片蓝海，正是其对创新孜孜以求的表现。而且利好的是，国家对于屠宰行业的治理也越来越规范，规范的屠宰场对于热水使用以及节能效益也更加看重，这对于空气源在屠宰行业的发展无疑有积极的作用。

生猪屠宰工艺流程

健康猪进待宰圈→停食饮水静养12-24小时→宰前淋浴→瞬间击晕→拴腿提升→刺杀→沥血（沥血时间：5min）→毛猪屠体的清洗→烫毛→刨毛→修刮→胴体提升→燎毛→刷白清洗拍打→ 修耳道→封直肠（刁圈）→切去生殖器→剖腹折胸骨→取白内脏（白内脏放在白内脏检疫输送机的托盘内待检验） ↓

合格的白内脏进入白内脏加工间内处理

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胃容物通过风送系统输送到车间外约50米处的废弃物暂存间

→旋毛虫检验→预摘红内脏→取红内脏（红内脏挂在红内脏检疫输送机的挂钩上待检验） ↓

合格的红内脏进入红内脏加工间内处理

→预摘头→劈半→胴体和内脏的同步检验→去尾→去头→去前蹄

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不合格的胴体、红白内脏拉出屠宰车间高温处理

→去后蹄→去板油→白条修割→白条称重→冲淋→排酸（0-4℃）

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鲜肉销售 冷却肉销售

→分三段→分割部位肉→称重包装装盘→速冻或保鲜→脱盘装箱→冷藏→分割肉销售

屠宰场高温热水设备厂家价格

工业、农业、屠宰业，响应十八大节能环保、节能减排的补助政策之下，屠宰场高温屠宰热水以及其他食品加工厂，纺织厂等用水，都纷纷投入空气能热泵高温热水的改造之中。在屠宰行业，要用到60-80度的高温热水，高温热泵可以达到85度的高温热水出水。最主要的是其环保节能的特性。其在夏季的效能可以达到电加热水的4倍。无论对于