广州德威堡酒业有限公司
主营产品:
2023年10月25日 16:55
品牌 |
德威堡 |
德威堡贝拉尔骑士红葡萄酒 原产国:法国 葡萄年份:2011 葡萄品种:佳丽酿、西拉、歌海娜 产区:朗格多克科比尔产区 等级: AOC 类型:干红 酒精度:13%vol 规格:750mL 生产商:达玛希赛酒庄 酒评:深层闪耀的深紫红色酒体,成熟红色水果的香气,伴随着植被、香料和烤土司的气息,入口清爽,简单,单宁细腻丰富,如丝绒般顺滑,收尾干净,是款简单易饮的酒。. 建议:室温饮用,此款葡萄酒建议醒酒时间为十分钟,适合搭配完美搭配酱汁的菜肴,烤肉以及奶酪等菜肴。
葡萄酒的存放方法:
l 如果你将一瓶红酒放置于阳光照得到的地方,说不定一两天甚至更短的时间,这瓶酒就报销了。
l 红酒怕热多过怕冷,要在摄氏13℃的恒温下保存,太热会令酒过早的成熟。
l 震荡对酒的危害非常大,震荡扰乱了酒的分子结构,影响了它的香气,所以,刚买回来的酒能让之休息一下。
l 藏酒之地除了要黑冷之外,也要空气流通,而且室内保持无异味,以防止气味浸入酒中。
l 存酒必须平放,才能确保酒瓶塞经常湿润,而不至于干涸缩小让空气进入。
饮用温度:
l 白萄酒宜先冷藏7℃-10℃左右,(可置入冰箱1-2小时),开瓶后即可饮用。
l 红葡萄酒,在室温15℃-18℃饮用,可以体现其风味,假如能在喝酒前半小时打开瓶塞,让葡萄酒与空气接触,香味更加清香持久。
保存方法:
l 冬天:存放阴暗通风处。
l 夏天:可以用报纸包装,放入冰箱底层。
开酒步骤:
l 用刀片切开瓶口铝箔包装。
l 用软木塞专用开瓶器拔出软木塞。
l 用口布擦试瓶口。
l 轻闻软木塞味道,如闻到硫磺味、酸味、泥土味时表示酒已变质损坏,如软木塞发出花香味、果香味、生菜香味或其他香味时则表示酒质正常。
剩酒储存方法:
开过的酒应将软木塞塞回,直立摆进冰箱。可先经由真空抽瓶器,将瓶内空气抽真空后,再将其直立摆进冰箱储存。(可保留风味较久)
酒杯:
白萄酒宜先冷藏7℃-10℃左右,(可置入冰箱1-2小时),开瓶后即可饮用。
红葡萄酒,在室温15℃-18℃饮用,可以体现其风味,假如能在喝酒前半小时打开瓶塞,让葡萄酒与空气接触,香味更加清香持久。
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