冻煮鲍鱼6-10头装

冻煮鲍鱼6-10头

本品使用的鲍鱼原产地为福建省南日岛。

所谓冻煮，是指在远未达沸腾的低温度的情况下，对鲍鱼进行加工。这种加工方法出品的鲍鱼，与直接将活鲍鱼进行冷冻的区别就是，由于其将鲍鱼的汁液锁定，因此鲍鱼的口感保持鲜嫩，而不至于像鲜冻鲍鱼一样由于纤维受到破坏而口感异常难吃。

换个角度，冻煮鲍鱼在口感与风味上非常接近活鲍鱼。

本品每袋为300克标准装，里面的鲍鱼带壳，但已去脏，产品表面 不含冰衣。六头鲍是每包六只，七头鲍是每包七只，依次类推。

要强调的是，本品为保证口感与风味，为冷冻产品，需要在冷冻环境中保存。收货地是否有合适的物流渠道发送本品，可电话沟通联系，一般而言，长江以南都可以通过专业泡沫箱方式解决。