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主营产品:
2023年09月16日 14:52
产品类别 |
淡菜 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
等级 |
1级 |
保质期 |
180(天)(天) |
净重 |
500(g)kg |
品牌/型号 |
淡菜干 |
有无中文标签 |
有 |
原产地 |
韩国 |
水分含量≤ |
5(%) |
淡菜(干)介绍 淡菜是海蚌的一种,又名贻贝,煮熟去壳晒干而成,因煮制时没有加盐,故称淡菜。淡菜味道极鲜,营养也很丰富,它所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多,但所含脂肪很少。产于浙江、福建、山东、辽宁等省沿海。以身干、色鲜,肉肥者为佳。
淡菜(干)营养价值 贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。
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